玫瑰花茶不需要把蒂弄掉,玫瑰花蒂的主要作用是托起花瓣,如去掉花蒂花冠以及花瓣容易散落,影響整體沖泡以及美觀其次玫瑰花蒂含有豐富的氨基酸等物質,可以增加茶湯的鮮爽度。
在挑選玫瑰花茶的時候一定要挑選花型飽滿,完整的玫瑰花,這樣的玫瑰花茶才是優質的,玫瑰花冠王的一大特點就是花型大,一朵花冠頂五朵花蕾甚至更多,而且營養價值和精油含量也是花蕾的數倍。