可做蛋炒飯。在鍋裡放油,打兩個雞蛋,調散後倒入鍋內,炒到半熟,然後把米飯倒入鍋裡,開微火反覆炒,直到炒香為止,再放少許鹽,撒上蔥花就完成了。
我個人認為熱剩飯的方法很多,你可以將鍋裡放一些水然後把剩飯用碗裝起來放在飯蒸上蒸, 大火五到八分鐘就可以關火了。如果想偷懶的話,可以將剩飯直接放在鍋裡然後倒一些冷水中火煮五分鐘就可以了。個人是不建議吃剩飯的,因為剩飯剩菜都會引起亞硝酸鹽超標,對身體不好。