黑豆功能與做法

一：黑豆中含有豐富的植物蛋白，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質等，可以補充人體所需要的多種營養成分

二：黑豆還可以用於治療貧血

三：黑豆中有豐富的粗纖維，有很好的通便作用，可以用來治療通便祕

四：黑豆可以用來補腎氣，健脾

五：黑豆還有美容養顏的作用。黑豆的食用方法包括：

一，可以用黑豆榨汁喝

二，可以把黑豆，赤小豆，綠豆，白扁豆搭配在一起熬湯喝。