原料:金針菇、榨菜、小米辣、蔥、油、生抽、雞粉。
做法步驟:
第1步、準備好以上食材
第2步、金針菇洗乾淨去根部
第3步、3勺生抽,一勺雞粉,加入少量的水攪拌
第4步、將榨菜,小米倒在金針菇上面,然後淋上調好的料汁。
第5步、放入蒸箱蒸10分鐘取出
第6步、鍋裡燒熱油
第7步、撒上蔥花,把油淋在金針菇上
第8步、油潑榨菜金針菇就做好了