雲南普通傳統年夜飯菜譜:汽鍋雞、幹張肉、八寶飯、清蒸魚、白灼蝦、火腿夾乳餅、豆腐圓子、油淋乾巴、醃肉炒餌快、粉蒸排骨、滷三拼(豬肚、豬耳、豬舌、豬肝豬心、牛肉、雞胗等都可拼盤)、長菜、青豆米炒蒜薹、青筍煮酥肉，紅燒肉、青椒木耳炒肉絲，拌三絲等。
普通年夜飯菜譜有白切雞、糖醋小排骨、蒸臘肉臘腸、芋頭蒸扣肉、清蒸魚、醋血鴨、豆腐釀丸子、蔥爆羊肉、雞湯、紅燒鯉魚、白灼菜心、叉燒、紅燒肉等等
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