糯米燒麥可以蒸完直接吃，太淡可以沾醬吃。
原料：豆泡、糯米、香菇丁、胡蘿蔔丁、肉末、火腿腸丁、豌豆、小蔥、生抽、老抽、白砂糖、香油、鹽。
做法步驟：
第1步、糯米適量，像煮飯一樣煮熟。
第2步、準備配料：肉末，胡蘿蔔丁，香菇丁，火腿腸丁，碗豆，香蔥。
第3步、鍋裡放油，炒熟肉末。
第4步、下入香菇翻炒，倒料酒翻炒。
第5步、繼續放胡蘿蔔丁，火腿腸丁，豌豆丁翻炒。
第6步、放鹽，生抽，老抽，香油，翻炒。
第7步、倒入煮熟的糯米飯，拌勻，關火，放蔥拌勻。
第8步、豆泡切個小口，用手壓豆泡裡的組織，把飯塞進豆泡。
第9步、每個豆泡都塞滿糯米飯，放入冰箱冷凍儲存。
第10步、調料：小紅椒，蒜末，生抽，米醋，香蔥。大火，水開後蒸10分鐘。可以直接吃。
工具/原料
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五花肉 (250克)
糯米 (200克)
黑米 (100克)
胡蘿蔔 (半根)
香菇 (5朵)
蔥、姜 (適量)
步驟
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黑米糯米浸泡4～5個小時，加一點水煮熟或蒸熟。(浸泡過的米吸收了水分，不需要加太多水)
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把五花肉、香菇、胡蘿蔔剁碎，炒香。加鹽、生抽、醬油調味，適當加點水，不要太乾，關火放蔥花，香油，拌勻。
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糯米飯和肉末攪拌拌勻。放涼。(黑米煮出來是紫色的)
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用餃子皮，把飯糰包好，放冷凍，吃的時候蒸個幾分鐘就好。
準備材料：糯米煮熟、胡蘿蔔切粒、蔥切粒、姜切粒、香菇和黑木耳提前泡發再切粒、玉米取粒、豬肉去皮剁碎，所有材料放一起。加入生抽、鹽、胡椒粉、香油、玉米油、耗油，攪拌均勻
把買的餃子皮擀大點，把餡放餃子皮中間
像這樣放虎口窩起來輕輕捏一下，不用封口，中間放入一顆玉米粒裝飾
蒸鍋裡刷油，把燒麥放入，在燒麥上撒些冷水
蒸10分鐘左右再撒一次冷水，再蒸5分鐘，燜5分鐘
起鍋，可以蘸醬吃，也可以直接吃
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