用料
鮮蝦 10個，胡蘿蔔 一小段，雞蛋 一個，蔥花 少許，澱粉 3克，鹽 0.5克
做法步驟
1、準備好食材。
2、鮮蝦去殼，剔除蝦線，蝦線裡面都是泥沙和雜質，一定要去除乾淨。
3、蝦仁放入輔食機杯中。
4、加入三分之一的蛋液。
5、按下輔食機開始按鍵，開始打蝦泥。我用的是九陽這款輔食機，0.3升的容量，兩個玻璃杯，做輔食不串味。
6、打好的蝦泥很細膩
7、再來打胡蘿蔔泥
8、加一點的蛋液按下開啟按鍵，30秒打好。
9、胡蘿蔔泥
10、一起和蝦泥混合。
11、加一點點的蔥花調味
12、如果蝦泥比較稀，可以加一點點的澱粉，攪拌均勻，。
13、蝦泥裝入裱花袋，小奶鍋裡煮開鍋，擠入蝦泥丸。
14、煮兩個開鍋。
15、最後加點小青菜碎，蝦泥丸就做好了。
16、剩餘的蝦泥還可以做幾個小餅。
17、煎制兩面金黃即可
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