-
發表於:2024-01-08
洋芋擦絲放入水中泡一下,撈出瀝乾水份放入盆中,取半碗玉米麪粉,加入盆中攪拌均勻,再取一碗白麪粉加入盆中讓每一個洋芋絲都沾滿面粉,鍋中加水燒開,放入洋芋絲大火蒸15分鐘即可!...
-
發表於:2024-03-22
冰凍餃子既然粘成了一坨就不能再炸丸子了,因爲餃子餡和餃子皮在一起,沒法分開。凍成坨的餃子其實也有辦法處理,可以放到涼水裏,隨着火苗溫度升高,餃子自然就慢慢分開了,並不是分不開餃子。也...
-
發表於:2024-02-25
首先需要從冷凍室裏把芝士拿出來,接着放到冷藏室,需要讓它慢慢解凍,芝士是不能直接拿出來就解凍,直接拿出裏的話那樣又會化掉,化掉就不太方便吃了。   放在冷藏室需要隔十分鐘...
-
發表於:2024-04-09
   拉出來的腸粉刮成一坨,還粘粘的,原因可能方法沒有用對。也可能是米漿磨的過於粗糙,粗漿比較難蒸熟,不熟就易粘。可以打些色拉油潑上面,用雙手抖,很快就散開了。潮式腸粉主料:...
-
發表於:2024-01-24
在日常餐飲中有些人在做蒸牛肉的時候,由於放的調料蒸出來的牛肉也不盡一樣,有些人做蒸牛肉時喜歡把切好的牛肉打一個雞蛋清在裏邊,再加一點兒玉米澱粉或者是土豆澱粉,這樣攪拌一下蒸出來的...
-
發表於:2024-03-06
麻糖粘成了一團,不要緊,我們只要把它當做早餐,一口氣吃掉就行了,不管他粘在一起還是沒有粘在一起,它的食物品質是沒有發生改變的,無非就是讓我們多咬幾口而已,如果裏邊的餡露出來了,可以用勺子...
-
發表於:2024-04-01
可以把粘一起的湯圓揉成麪糰,然後再分成小劑子,用擀麪杖擀成薄餅,用平底鍋小火慢煎成糯米餅,因爲湯圓餡也在裏面,不需要放糖,也是很香甜的。...
-
發表於:2024-01-19
原因有以下三種第一,你動作太慢了,糖熬完離火後溫度降下來就會很快凝固變硬,如果沒有及時放入蘋果塊拌勻,就會出現結塊的情況。第二,糖熬的時間不夠,沒有產生黏性,所以無法包裹住蘋果。第三,你...
-
發表於:2024-01-28
做糯米丸子,要想他不連城團會必須在糯米丸子外面再裹上一層生澱粉這樣就能夠阻止他們互相粘連了如果不這樣做的話,那麼兩個糯米丸子之間是很可能粘連因此,大家搓糯米丸子的時候,一定要在搓...
-
發表於:2024-03-04
有可能是火大了,或面稀了也容易粘。要多放油,中火或小火炸就不會粘鍋了。主要原因還是因爲丸子麪糊太稀,同時也有油溫升溫太快,油溫短時間內迅速升高,造成麪糰外表短時間固化成型,而麪糰內的...
-
發表於:2024-01-08
如果餃子是放在冰箱的冷凍層中,許多個餃子粘在一起凍成了一坨,這時候用手也掰不開了,可以將一整坨餃子放在冷水中浸泡一下,期間換兩次水,能夠將表面粘在一起的麪皮軟化,方便散開,但是整個餃子...
-
發表於:2024-03-10
步驟弄錯了,河粉如果是乾的,我們要提前泡水,如果是溼的,也要用水泡一會,泡軟的同時把粘在一起的河粉分開,這樣炒起來就不會團成一坨了。那麼炒河粉的時候是先下雞蛋呢還是先下河粉正確的做法...
-
發表於:2024-04-01
拔絲蘋果因爲涼了所以粘成一坨了,拔絲蘋果一般都是把蘋果切好後,等事先準備好的鍋裏的糖炒成金黃再把蘋果放進鍋中,乘熱吃就不會粘成一坨了!應該是熬糖的時候沒放白醋的緣故在鍋裏面放入少...
-
發表於:2024-01-16
粉蒸肉粘成一坨是由於幾個原因,一是可能蒸肉粉糯米太多,二是在拌蒸肉時水分太多或者最後沒有拌入食用油(最好是菜籽油)!這些情況都會導致粉蒸肉粘成一坨。在做粉蒸肉時,先是要製作好蒸肉粉,再...
-
發表於:2024-04-06
塊壘蒸出來粘成一團,主要是因爲蒸的時間太短了,時間可以稍微久一點,這樣蒸好的塊壘在進行炒的話口感纔會更好,就不會粘在一起了...
-
發表於:2024-02-09
把黃糖放入開水攪拌就能融化,因爲黃糖沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,很容易溶於水,也可以把黃糖切細,放在碗裏,上鍋蒸。或者把黃糖切細,在鍋中放入少量的水(也可以不加水,按所需...
-
發表於:2024-03-02
粘豆包不成形最常見的原因就是剛蒸好就揭開鍋蓋,致使鍋外的冷空氣迅速進入,粘豆包驟然降溫,由於熱脹冷縮的關係,就會不成型。所以粘豆包蒸好後不要立刻打開蓋子,等幾分鐘再開蓋。此外,麪糰攪...
-
發表於:2024-02-27
紙粘土,是一種流行於歐美、日、韓等國家的軟雕塑材料,因爲原料主要是紙纖維,所以我們也叫它紙漿泥或者紙黏土。紙粘土較輕,與麪粉粘土比起有許多優勢。紙粘土包括傳統紙粘土和超輕紙粘土兩...
-
發表於:2024-02-10
首先,將小米在鍋裏炒香,不要炒太狠,炒至聞到小米香味即可,炒米的目的是爲了讓米在加熱的情況下更容易入味。然後,找一個乾淨的盆子,把麴酒、蜂蜜、維生素B2、食用色素倒入盆中攪拌均勻,再將炒...
-
發表於:2024-03-11
粘豆包餡兒非常軟糯,在包之前要放冰箱冷藏一段時間,取出後撒上些乾麪粉,後再團成一個個小圓團。粘豆包非常好吃,在東北是家家都會做的一種點心,因爲其特別軟糯,不好成型,所以在包的時候,一定要...
-
發表於:2024-02-28
緊緊粘着的成語:如膠似膝,穩穩當當,形影不離,如影隨形,如影隨心,脈脈相通,情同骨肉,骨肉相連,情同手足,脣齒相依,親密無間,相依相偎,相濡以沫,水乳交融,鸞膠再續,膠漆相投,以膠投漆,融合爲一,融洽無間,融爲...
-
發表於:2023-12-27
沙雕製作方法沙雕用沙的選擇沙雕創作只能以沙和水爲材料,不允許使用任何化學粘合劑。所以它和其他雕塑藝術一樣,對材料有較高的要求,對沙的選擇尤爲重要,沙的密度、純度、粘性直接影響到沙...
-
發表於:2019-04-15
有時候久久得不到你的回信,就會一連串發好多條過來直到你回覆爲止。發來的消息內容令人啼笑皆非,各種給你取得外號、各種懟你的話,也有各種暖心的話,就是等你的一句回覆呢~第三名巨蟹座巨...
-
發表於:2024-01-08
根深蒂固,漢語成語,讀音爲gēnshēndìgù,比喻基礎穩固,不容易動搖。也寫作“深根柢固”。出自先秦·李耳《老子》。成語用法聯合式作謂語比喻基礎牢固。牢不可破,漢語成語,拼音是láobùk...
-
發表於:2024-01-31
一種酸性鋁合金除膠劑體系,主要由以下組分構成:酸性溶膠劑氟硅酸10-20份、乳化劑異構醇醚5-15份、助溶劑低分子醇類物質10-30份、防鏽劑磷酸酯5-20份、有機硅消泡劑1-5份和去離子水40-60...