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發表於:2024-02-26
材料:小白菜4棵,豆腐皮一張,香菇2朵,粉絲一小捆,調味料:鹽,香油,雞粉,辣椒油,花椒油,蒜汁做法1香菇用水泡開,粉絲用開水泡軟2鍋裏水燒開,加小白菜,香菇煮2分鐘撈出3把粉絲切小段,小白菜,香菇切碎,加香油...
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發表於:2024-04-05
豆皮卷大蔥是怎麼做亞麻籽粉,芝麻醬,鹽,五香粉,姜粉,加溫開水攪拌成能抹開的糊狀。黃瓜泡洗乾淨切絲,甜菜根去皮也切成絲。豆皮放到開水鍋裏煮透,撈出控水放溫2把豆皮切成寬度適中的長塊3把調...
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發表於:2024-02-26
1分多鐘就可以了。因爲黃金豆皮卷很薄並且很容易煮熟的,如果煮的時間太久口感就不太好了,所以說,煮一分多鐘就可以了。涮火鍋的時候,黃金豆皮大約煮一分鐘左右就可以,如果煮時間過長豆皮會...
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發表於:2024-01-11
叫"炸響鈴",皮層鬆脆突出了豆香,裏層鮮嫩增添了食慾,特別是食用時再輔以甜醬、蔥白屑或花椒鹽,就更感香甜可口,風味引人。原料:腐皮1張,肉屑半碗敷料:料酒,鹽,雞精做法:把腐皮在水裏泡1...
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發表於:2024-04-05
豆腐皮在吃火鍋的時候,還是比較常見的,脆脆的很香,泡火鍋裏,口感還會很有韌勁。冬天正是大家吃春捲的季節,大家或許吃春捲有些膩了,今天就來看看咱們用豆腐皮做卷,炸着吃,味道也是很棒。用料:西...
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發表於:2024-02-08
腐皮菠菜卷腐皮菠菜卷是一道美食。製作材料主要有鮮豆腐皮、菠菜等。基本信息主要食材鮮豆腐皮、菠菜配料胡蘿蔔絲、水發木耳絲材料:鮮豆腐皮1張、菠菜300克、胡蘿蔔絲50克、水發木耳絲...
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發表於:2024-01-17
用料豬後腿肉(七分瘦三分肥)500克馬蹄350克紅蔥頭300克五香粉適量鹽適量雞精適量雞蛋2個豆腐皮3張地瓜粉200克潮汕肉卷的做法將豬肉,紅蔥頭,馬蹄去皮切丁將所有原料倒入大的容器裏,加入調料...
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發表於:2024-01-22
調料姜適量,蒜沫適量,肉適量,生抽適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、料酒適量1、首先將肉洗淨切塊裝入絞肉機中,加入姜蒜沫一起攪打成肉泥,然後加入生抽、鹽、黑胡椒粉、料酒一起攪拌均勻。2、將...
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發表於:2024-02-29
【所需材料】2張豆腐皮,500克菠菜,半根胡蘿蔔,4個雞蛋,適量鹽,適量胡椒粉,適量生抽,適量蠔油,適量蔥花,適量麪粉。蘸料:蔥花,蒜末,小米辣,白芝麻,熱油,生抽,香醋,鹽,香油。【製作步驟】1、準備一斤的菠菜...
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發表於:2024-02-06
食材清單油豆皮4張、豬肉200克、金針菇70克、姜10克、料酒10克、太太樂鮮雞汁5克、糖,香油5克、鹽2g、麪糊用料:、雞蛋1個、麪粉60克、生粉30克、啤酒,或者是水90克烹飪步驟1,準備好食材2...
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發表於:2024-02-10
炸一兩分鐘即可,因爲菜都要先焯水,再炸就比較好熟。食材一原料:豆皮,綠豆菜,香乾,粉皮,香菜,芝麻醬,腐乳,香油等方法一1、炸素卷圈,以豆皮作皮,用綠豆菜、香乾、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油...
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發表於:2024-04-07
195千卡/816千焦蛋白質脂肪碳水35.5%51.7%12.7%三大營養素供能比蛋白質17.3克脂肪11.2克碳水化合物6.2克膳食纖維鈉713.0毫克豆皮肉卷的熱量約201千卡每100克。用料:豆腐半塊、豆腐皮一...
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發表於:2024-03-09
主料豆皮2張輔料綠豆芽適量海帶絲適量胡蘿蔔絲適量黃瓜絲適量香菜梗少量黃豆醬適量。豆皮蔬菜卷的做法步驟1、豆皮切放塊過開水後過冷水然後控幹水分待用。2、綠豆芽、胡蘿蔔絲、海帶...
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發表於:2024-03-05
應該需要吧,豆皮要用熱水燙的。將適量的幹豆皮取出,放到一個盆裏,然後去燒一壺水。水燒開後,將滾燙的熱水倒進裝有幹豆皮的盆裏,熱水裏剛好沒過幹豆皮就可以了。倒入熱水知後,用筷子將幹豆皮...
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發表於:2024-03-05
主料:豆皮1張、肉餡100g蔥薑末適量輔料:鹽適量十三香適量老抽適量香油適量做法:1、一大張豆皮改刀成四方小塊,肉餡中加入蔥薑末、鹽和少許十三香,一點老抽2、肉餡攪拌均勻,豆皮上放適量肉餡3...
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發表於:2024-03-31
主料餅食材:麪粉300g酵母3g泡打粉3g白糖5g水200g輔料:豆皮卷適量豆腐泡適量雞蛋適量尖椒適量做法:1、前幾天滷牛肉的湯在冰箱冷凍保存了,今天拿出來放鍋裏煮開,放煮熟的雞蛋,豆皮卷,還有豆腐...
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發表於:2024-01-08
配料:豆皮(過水煮熟,再涼水過一下,方便包菜)生菜(洗乾淨)雞胸肉,然後把它們捲起來,滿足蛋白質和蔬菜的攝入。...
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發表於:2024-03-29
主料豆腐皮適量輔料小蔥適量十三香適量料酒適量色拉油適量食鹽4克生抽適量姜5克蒜5克水澱粉適量步驟1幹豆腐卷緊,用線捆上,熱鍋燒點食用油,加蔥薑蒜炒香,添水放入捆好的豆腐卷,再加十三香,鹽...
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發表於:2024-02-01
用料:豆腐皮2大張,洋蔥小半個,香菜4根蒜蓉辣椒醬適量,韓國辣醬適量孜然,芝麻適量做法步驟:1、一張幹豆皮分兩份或者四份都可以,鍋內放少許油,油溫熱,放入豆皮,鍋調成小火2、刷自己調好的醬汁,根據...
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發表於:2024-04-11
做好的豆皮卷肉餡能冷凍,不過冷凍的時候需要注意。不要凍太久,因爲凍太久就變味了。冷凍會造成肉質變硬,然後在解凍的過程中也會影響肉質的口感,不能保持剛調好時的新鮮度。豆皮卷是一道簡...
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發表於:2024-01-17
用料豆腐皮3張洋蔥50克胡蘿蔔半根黃瓜半根白菜心適量甜麪醬2勺雪碧適量1、豆腐皮洗乾淨,切小方塊2、準備好的菜,洗乾淨切絲3、甜麪醬裏面,加入少量雪碧稀釋一下,加入雪碧也可以增加口味4、...
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發表於:2024-03-02
主料:豬裏脊肉100g黃豆芽100g韭菜50g金針菇50g豌豆苗50g胡蘿蔔20g豆腐皮一張輔料:香蔥2棵甜麪醬一湯勺料酒一湯勺水澱粉一湯勺幹澱粉一湯勺鹽倆茶匙細砂糖倆茶匙色拉油倆茶匙做法:1、黃豆...
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發表於:2024-02-03
炸油豆皮卷所需食材:油豆皮2張,雞胸肉500克,雞蛋1個,生粉10克,姜1塊,小蔥100克,料酒5克,糖1克,生抽10克,鹽5克,蝦皮粉3克,調和油750克(實耗50克)製作步驟:(1)油豆皮放入盆裏,加入清水浸泡。小蔥清洗乾淨,...
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發表於:2024-02-28
用豆腐皮卷肉很香,也很好吃,但搭配他的湯需要怎麼去做呢那看你喜好什麼湯,比如你喜好清淡一些,那就用涼水直接下過水,水開後打入一些雞蛋或者紫菜蛋花湯都可以,還可以做一些其他的湯料,用土豆...
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發表於:2024-02-25
用料:豆腐皮2張,豬肉150克,香菇6朵,馬蹄100克,蠔油2勺,鹽,料酒,生抽,白胡椒粉,澱粉,雞蛋各適量。做法:豬肉洗淨表面灰塵,用刀切小塊,再剁碎。馬蹄去皮,用刀先拍碎,再剁成碎末。香菇洗淨,切成末兒備用。...