關於秋魚的時尚知識

從體型、腹部、鰓蓋判斷。從體型來看，雌魚體形比較短小圓潤，雄魚比較瘦長從腹部看，雌魚腹部柔軟，從腹部到肛門的硬棱不明顯，到繁殖期腹部膨大而雄魚腹部較硬，從腹部到肛門有明顯的硬棱還可以...

1、秋魚淘洗，放入鹽（加蓋）2、待秋魚不太動了，沖洗、瀝水3、取部分魚鰍剪腹去內臟、切頭成片，放蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉4、拌勻醃製十分鐘左右5、撈去蔥、姜，瀝水。6、小蔥切顆。7、油六七...

食材：秋魚一條、帶骨雞肉、鴨腿一隻、牛骨頭適量。輔助食材：食鹽、料酒、玉蘭片、香菇、大蔥、生薑、香醋各適量。做法：第一步：鍋中加入適量水將牛骨頭剁碎和帶骨雞肉、鴨腿放入，然後加入蔥...

由於湯裏可以放紅棗薑片等食材一起燉湯也可以喝豆腐，香菜一起燉湯還可以搭配黑豆芝麻等食材，泥鰍湯裏可以搭配，有多種食材選擇具。具體根據個人口味加入食材與調料。根據個人的口味，我最愛...

主料：泥鰍魚250克、豆腐150克。輔料：稻米油15毫升、花椒少量、八角少量、香菜20克、蔥30克、姜20克、蒜20克、醬油15毫升、醋15毫升、啤酒300毫升、鹽少量、黃酒10毫升做法：1、首先準備好...

一、科目不同1、鮁魚：鱸形目2、秋刀魚：頜針魚目二、外形不同1、鮁魚：鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，一般體長爲25～50釐米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起...

不是白魚又名翹嘴紅舶、嬌魚、白扁魚、翹咀白、黃白魚、翹嘴。白魚屬鯉科魚類，俗稱大白魚、翹嘴白魚、白魚。體形長，甚側扁，頭背平直，頭後背部隆起。口上位，下頜很厚，上翹，口裂與體長軸幾乎成...

用料沙丁魚400克，鹽適量，蔥兩段，醬油半勺，水一勺做法1、準備好魚，先用鹽醃製半個鍾，（喜歡鹹點的可以放久點）2、醃製好的魚去掉魚鱗和肚子的雜物3、洗乾淨瀝乾一下水份4、準備好醬油對一下水，蔥...

是頜針魚。秋刀魚隸屬頜針魚亞目竹刀魚科秋刀魚屬，分佈於北太平洋區和日本海等。秋刀魚是生活中常見的魚類，味道鮮美，營養也十分豐富。烹飪方式也很多，蒸、煮、煎、烤等都很適合。秋刀魚因...

秋刀魚並不是鮁魚，他們兩個是不同的品種，只是在體型上有些相似，秋刀魚因爲體型像刀，所以說取名爲秋刀魚。秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。鮁魚不是秋...

中國的秋刀魚肉的顏色是偏白的，而日本北海道的秋刀魚肉色是偏紅的，口感上倒是沒有多大的區別。中國的秋刀魚和日本北海道的秋刀魚的區別：秋刀魚一般是生活在太平洋亞熱帶和溫帶海洋中，中國...

不是，兩者不是同一種魚。所屬科目不同：花池魚屬鯖科，鮐屬。秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。形態不同：花池魚體粗壯微扁，呈紡錘形，一般體長20～40釐米、體...

秋刀魚和鮁魚並不是同一種魚。從分類上來看，秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科的魚類，而鮁魚則是鱸形目鮁科的魚類。因此，它們很明顯不是同一種魚。而且，它們在外觀上也有一定差別。比如，秋刀魚的背...

目前沒有人工養殖的秋刀魚，市場上所見的都是捕撈，它是冷水性洄游魚類，適溫範圍爲10到24度，從2月至7月進行北上洄游。由於捕撈亮大，又無法低成模擬洄游不同的不同區域溫暖，所以不能人工養殖。...

池魚好。因爲池魚是鮐魚的一種，它比秋刀魚體形略大，肉質更加好吃一點，所以池魚好。池魚有兩種，一種是羽鰓鮐，另一種是鮐魚。羽鰓鮐的身體呈紡錘形，長度在15-27釐米左右，它的背鰭有兩個，背部爲...

秋刀魚不是無鱗魚，而是有鱗的，只是鱗比較小，不明顯而已秋刀魚又稱竹刀魚，由於其體形修長如刀，生產季節在秋天，故名秋刀魚，英文名爲PacificSaury。秋刀魚隸屬頜針魚亞目竹刀魚科秋刀魚屬。爲表...

關於秋月觀魚的古詩有:1、白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。出自明代楊慎的《臨江仙·滾滾長江東逝水》2、登舟望秋月，空憶謝將軍。出自唐代李白的《夜泊牛渚懷古》3、回靶乎行邪，睨觀魚乎三...

秋刀魚是竹刀魚科秋刀魚屬魚類的統稱，俗稱竹刀魚秋刀魚是肉食性魚類，棲息在0～230米的熱帶及溫帶海域中，主要以蝦類、魚卵、橈足類等爲食，攝食活動集中在白天，夜間不攝食，有明顯的晝夜垂直移動...

中秋夜釣可以是老玉米、嫩玉米、商品餌料都行，這個時間段鯉魚覓食活躍，一般通用型野釣餌料都能釣到鯉魚，加點兒糖會更好。值得留意的是：基本上我們人吃的五穀雜糧鯉魚都吃，所以誘魚纔是最關...

1、找一段粗細適中的硬木頭2、中間劈兩刀，形成一個十字口3、四個頭削尖，放兩個小樹枝隔開4、找一根長點的樹枝當手柄5、用繩子把各個部分都紮緊，魚叉完工了。二、注意事項：由於光的折射，人...

1、屬類區別：雖然秋刀魚和鮁魚都屬於硬骨魚綱，不過二者具體所屬的目與科都是不同的。秋刀魚是頜針魚目、竹刀魚科的，而鮁魚則屬於鱸形目、鮁科的。2、外觀區別：秋刀魚和鮁魚的外觀也有一些...

食材：秋刀魚片500克、酸湯肥牛醬適量、蔥蒜少許、小米辣少許、蛋清1個，玉米澱粉1勺做法:1，魚片加一個蛋清1勺玉米澱粉適量的鹽攪拌均勻醃製15分鐘，蔥蒜小米辣切末。2，水開下綠豆芽，煮2分鐘撈...

外型不一樣。鮁魚體延長，側扁，尾柄細，兩側在尾鰭基各具3隆起嵴體高小於頭長吻尖長口大，上下頜約等長上下頜各具強牙一行，側扁，三角形。秋刀魚魚體延長而纖細，棒狀，側扁[1]吻端略突出，呈鐮狀。頭...

學名爲池沼公魚。又稱香魚香魚是楠溪江一種奇特、名貴的淡水魚。楠溪江盛產香魚，聞名已久，早在明朝萬曆年間，就已有之。香魚又稱秋生魚、年魚，一般體長15~20釐米，大者32釐米。體細長稍側扁，...

不是一、所屬科目不同青佔魚又叫鯖魚，屬鯖科、鮐屬秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。二、形態不同青佔魚體粗壯微扁，呈紡錘形，一般體長20～40釐米、體重...