關於幹蒸的時尚知識

十分鐘左右。龍眼乾用蒸的方式的話一般情況需要花費八分鐘到十分鐘左右的時間就可以達到成熟狀態食用。蒸熟的龍眼乾可以直接食用，但是最通常的做法可能是放置在平常的煲湯過程裏面作煲...

有用曬土豆乾要煮熟。煮熟後曬出的土豆乾不僅可以當做零食食用，還可以燉湯、燜炒等，土豆乾有利於長期存放，在常溫下能保存24個月以上，而且味道鮮美，食用方便。土豆也被稱爲馬鈴薯，含有大量澱...

主料：花甲適量輔料：生薑適量蔥花適量調料：花生油適量生抽適量做法：1、花甲用鹽水吐沙洗淨。2、生薑洗淨切細。3、香蔥洗淨切蔥花。4、將花甲擺放在盤子中。5、鋪上適量的生薑。6、鍋中加入...

蒸12到15分鐘，做法如下：準備食材:蝤蠓2-3只，料酒15g，薑片5片，蔥段3-4根，鹽3g。1、挑選好的蝤蠓，最好是挑選活的，新鮮。2、將蝤蠓洗清水乾淨，時間夠的話，最好用清水泡30分鐘。3、可以將蝤蠓切成塊...

主料：兔肉500克輔料：白菜250克調料：花生油50克，鹽6克，姜15克，薑汁5克，料酒30克，八角3克，醬油20克，味精2克蒸兔肉的做法：1、將鍋置於旺火上，放入花生油燒至七成熱，將兔肉煮熟趁熱放到油鍋中用中火浸...

1、自己做的梅菜乾2、取少量用清水泡軟3、洗淨去頭再切細4、豬肉冼淨攪碎（這步可以讓豬肉老闆幫手的）5、加在切細的梅菜乾中再用刀垛細6、加入鹽油生粉糖調味7、用蛋糕模做花樣8、每個填...

用料豬瘦肉2斤生薑1塊料酒1大勺鹽1小勺五香粉2勺辣椒粉3勺花椒1小把做法步驟1、選擇前腿或者後腿肉，清洗乾淨，瀝乾水分，順着紋路切成稍厚些的肉片！2、切好的肉放入碗中！3、碗中放入薑絲，一大...

幹蒸和溼蒸最主要的區別在於“水汽”，幹蒸不含水分，比較適合有風溼病的患者，而且蒸汽沒有味道，蒸起來鼻子會比較舒服。而溼蒸含有大量的水分，經常溼蒸對皮膚非常好，蒸完後皮膚會較之前紅潤和...

主料：甲魚750克，金華火腿80克輔料：黃酒30毫升，生薑10克，小蔥10克，白胡椒粉少許做法：1、甲魚斬洗乾淨，火腿用溫水洗淨2、準備好調料3、把甲魚放入熱水裏撕去外殼最表層的黑皮污膜再一次清洗乾淨...

原料more圓白菜(半顆)粉絲(一把)雞蛋(2個)海米(一小把)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)1/圓白菜切一半，洗淨後切絲備用。2粉絲溫水泡十分鐘，控幹水分備用。3/海米多洗幾遍。4/兩個雞蛋，打散，加...

主料：對蝦一斤輔料：龍口粉絲一百克、蔥姜少許、蒜子多些調料：生抽十克、陳醋三克、香油少許、糖三克、鹽適量步驟一、首先準備龍口粉絲清洗幾遍，然後放入冷水中浸泡三個小時，蔥姜切成末備用...

秋葵幹蒸肉末好吃。&nbsp食材清單肉末2兩、秋葵8-10個、小米辣5個、生抽3湯匙、芝麻油2湯匙、花椒油少量、鹽少量、白糖少量烹飪步驟1/9清蒸秋葵肉末的做法步驟清洗秋葵，並將秋葵切成2...

艾絨幹蒸好，艾灸時必須要明火燃燒艾條，瞬間過濾乾淨，而電加熱的方式雖然不會有煙產生，一種是用電加熱艾絨燃燒的，艾絨大約在40分鐘就會燒完了，同時陰燃是不會產生煙霧的，但產生的煙霧也需進行...

十五分鐘左右這個時間也不是固定的，根據梭子蟹的大小以及蒸制時的火候有一定關係，若是梭子蟹較大，且火候小，蒸制時間就會稍長一些，反之時間就會縮短。通常看到梭子蟹外殼顏色變紅，有濃郁的蟹...

幹蒸用雲吞皮好。一般餃子是用半肥瘦的豬肉製作的肉餡，而幹蒸的外皮則是用廣東特色的雲吞皮製作的，雲吞皮包裹着肉餡，幹蒸是開口的，跟普通餃子和雲吞都不同。也被稱爲燒麥，是蒸制的，蒸出來的...

材料絲瓜適量輔料蝦適量香菜適量配料剁椒適量鹽適量1、熟海蝦去殼。2、絲瓜去皮切成寸段，在淡鹽水浸泡一下。3、挖出絲瓜的瓤。4、將蝦肉放入面。5、剁椒與香菜末調勻。6、將調勻的剁椒...

食材基圍蝦500g蔥少許薑片和薑末少許料酒適量醋適量生抽適量蒜末適量雞精適量方法/步驟1基圍蝦洗淨裝蒸鍋中（清蒸不建議去除蝦線，容易把蝦肉弄鬆）2放入蔥段，薑片，均勻撒上料酒3大火蒸8分鐘...

桂圓蒸和不蒸的區別並不大。食用桂圓時，如果食用的是鮮桂圓，生吃比較好吃，吃的時候把外面的殼剝掉就可以吃了，吃起來味道軟軟糯糯的。如果是幹桂圓，則可以用來煲湯或者用開水泡茶。煮熟後的...

食材用料蝦10只，花蛤200克，蒜8瓣做法步驟：1，鮮蝦洗淨，開背去蝦線加姜蒜，鹽，糖，蒸魚鼓油，醃製15分鐘以上。2，花蛤吐泥沙洗淨3，蒜和紅椒切末，熱油鍋，爆香蒜末後關火。4，然後加一點點的蒸魚鼓油。5，盤子...

可以，也可以涼拌或者炒着吃。放在熱水鍋裏蒸至8成熟，然後少許加色拉油拌，電扇加速、用筷子挑起來吹易涼.然後就可食用了。...

翡翠幹蒸不能用開水煮，用開水煮會受不了高溫，有內裂的機率。翡翠不能暴曬或者高溫炙烤，會使翡翠失去水分或表面的蠟質揮發而出現乾裂。去日照強烈的沙灘等地遊玩時儘量不要佩戴翡翠首飾此...

答幹蒸蝦的做法清蒸幾分鐘（5分鐘）。食材：蝦乾230克，小蔥1根，生抽2湯匙，料酒1湯匙，生薑1塊第一步：提前用熱水將準備好的蝦乾浸泡30分鐘，把蝦乾泡發，在泡發的過程中呢，先將生薑切成薑絲，等蝦乾泡好之...

美味的菜乾蒸排骨主料蒜頭：3瓣、菜乾：1小扎、排骨：380輔料鹽：適量、油：適量、生抽：適量、生粉：適量具體步驟1、備好所需材料，菜乾提前用溫水泡發.2、把泡發好的菜乾剁碎，排骨用少許油、鹽、生抽...

用料瘦肉(最好是上好的前夾肉，有一點點肥，更香)200克(或隨意)，鹽適量，生抽適量，料酒適量，開水適量步驟1，上好前夾肉剁餡步驟2，放入鹽、生抽、料酒拌勻步驟3上鍋隔水蒸，水開約半小時即可(視肉餡...

1、先將生蠔肉清洗乾淨，將多餘的水份瀝乾，擺好盆步驟22、將蒜米、薑片、辣椒切成粒狀步驟33、熱鍋，然後倒入花生油再將姜、蒜、辣椒粒倒入鍋中翻炒加入少許鹽，聞到蒜香味即可步驟44、將炒...