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  • 捂醬豆太乾了一個一個的怎麼辦
    發表於:2024-02-24
    曬醬太乾的話你可以嘗試性地灑一些涼開水(不要加生水),然後再抄動一下。水不要加多,否則會壞事的。不過,建議先少量試驗一下,因爲二十多年未看家人曬醬了(每年回家,都是吃現成的,也就沒關心...
  • 自己家做的醬豆太乾了怎麼辦
    發表於:2024-02-11
    醬豆乾了最好是加點生菜籽油,有了菜籽油的浸泡,油脂成分會慢慢的進入豆瓣醬裏面,可以幫助有效的改善醬豆變乾的情況。加油時一定要注意讓油完全蓋過醬豆乾,這樣一可以防止再發生變乾的情況...
  • 黃豆醬曬一半太乾要加水嗎
    發表於:2024-01-27
    黃豆醬曬太乾了是可以加水的。大醬太乾了可以把鹽水燒開涼後加入,也可以把醬油燒開後兌入。但是千萬不要加生水。而且加水的同時還要加一些鹽。不然大醬加水以後變淡。酒會發酸的。如果...
  • 豆乾曬得太乾怎樣泡開
    發表於:2024-03-20
    1、你可以用清水浸泡1個小時2、你可以在鍋中用滷水煮制1個小時,煮好後瀝乾水分就可以。以上這兩個方法都可以。用清水泡的風乾豆腐可能沒有什麼味道,但是可以起到作用讓豆腐變軟。而用滷...
  • 土豆乾蒸太熟了還有用嗎
    發表於:2023-12-31
    有用曬土豆乾要煮熟。煮熟後曬出的土豆乾不僅可以當做零食食用,還可以燉湯、燜炒等,土豆乾有利於長期存放,在常溫下能保存24個月以上,而且味道鮮美,食用方便。土豆也被稱爲馬鈴薯,含有大量澱...
  • 如何用幹豆腐做豆腐乾
    發表於:2024-02-10
    將黃豆浸泡六個小時左右,放入豆漿機中打成豆漿,但是在打成豆漿的時候不能加熱,因爲我們要用生豆漿。2、然後將生豆漿倒入鍋中燒開,豆漿不要一次性倒入,等到一半豆漿燒開之後再倒入另外的,不...
  • 豆沙餡太乾不成團怎麼補救
    發表於:2024-03-27
    可以採用以下方式補救:1、適當加入蜂蜜和一點清水,一邊加入一邊用手揉搓豆沙餡,直到不幹能成團爲止2、不喜歡吃太甜的,也可以加入植物油,一邊加入一邊攪拌揉搓,使豆沙餡變軟成團。...
  • 醬豆太乾了怎麼辦
    發表於:2024-02-24
    醬豆乾了最好加點生菜籽油,有了油的浸泡,油脂成分會慢慢的進入豆瓣醬裏面,可以幫助有效的改善醬豆變乾的情況。加油時一定要讓油完全蓋過豆醬,一可防止再發生變乾的情況,二可更快的促進幹豆...
  • 剁椒刀豆醃製太乾了怎麼辦
    發表於:2024-03-13
    放點植物油。第一,因爲你選擇的辣椒本身比較幹,水分少。這種辣椒一般是小米椒,野山椒之類的,它含水量低,辣子多,所做的剁辣椒不容易壞。第二,你做的剁辣椒沒有用植物油醃製,也造成了水分少。一...
  • 綠豆糕太乾不成形怎麼補救
    發表於:2024-04-01
    做出來的綠豆糕太乾,可能是因爲豆太乾了。做之前如果感覺豆太乾了,這時可以把綠豆再泡一泡或者加一點糖進去。如果不是因爲豆太乾,那麼可以重新做一份,把綠豆蒸熟後,用鏟子壓扁,然後過篩,反覆...
  • 豆豉炸太乾怎麼辦
    發表於:2024-03-29
    有三種做法,如下①浸一點紅油,加熱一下。溫度不要太高!密封好,隔水蒸也可以。②鍋裏放入菜籽油,加溫到冒煙(目的是把菜籽油燒香),等菜籽油溫度降下來後再放入您的幹豆鼓。③放入香油,靜置半小...
  • 太康馬頭豆腐乾做法
    發表於:2024-01-25
    主料:馬蘭頭300g豆腐乾3塊輔料:鹽適量糖適量生抽適量醋適量香油適量蒜末適量做法:1、馬蘭頭洗淨。2、鍋中加水燒開,加入馬蘭頭焯水後撈出!3、香乾焯水撈出。4、將焯過水的馬蘭頭放入涼開水...
  • 豆角蟲子太多怎麼洗乾淨
    發表於:2024-03-13
    長豆角個長,顏色翠綠,有些人清洗不注意就容易錯過蟲眼,導致吃到有蟲的豆角。而要想不吃到蟲子,清洗時可先將其放在水中浸泡半個小時,水裏還可加些食鹽或蘇打水,這樣豆角中的蟲子會自行爬出來...
  • 自制綠豆糕太乾了怎麼辦
    發表於:2024-04-09
    做出來的綠豆糕太乾,可能是因爲豆太乾了。做之前如果感覺豆太乾了,這時可以把綠豆再泡一泡或者加一點糖進去。如果不是因爲豆太乾,那麼可以重新做一份,把綠豆蒸熟後,用鏟子壓扁,然後過篩,反覆...
  • 醬豆太乾了還能補救嗎
    發表於:2024-03-08
    可以的,如果你做的醬豆太乾了,也是可以補救的,你可以熬一點料水,然後再加進去,這樣的話就比較好了,長痘也不會壞掉的,你加過之後一定要密封好。醬豆太乾了,還能給四倒一些無鹽醬油進去。過一段...
  • 綠豆餡太乾了怎麼辦
    發表於:2024-01-12
    在家自己做好的綠豆餡顯得太乾了不好操作的時候,乾脆把綠豆餡從新放回鍋裏,看情況加適量的溫水打開火...
  • 幹鍋豆角做法乾煸豆角
    發表於:2024-01-06
    1、中放入適量油,燒熱後放入四季豆2、小火煸炒至四季豆外皮開始出現皺褶時,盛出瀝油3、另起鍋加入少許底油,燒到7成熱時,放入蒜末、辣椒末煸香4、放入肉餡,用鏟子快速將肉餡劃散5、調入拌飯...
  • 太空豆裏面水滴豆是幹什麼用的
    發表於:2024-02-12
    太空豆裏面水滴豆有兩個作用,首先是作爲穩定劑,可以給太空豆提供大量的氧氣。其次是作爲防潮劑,可以吸收太空豆裏面的水分...
  • 太空豆大頭針幹嘛用
    發表於:2024-03-06
    太空豆大頭針,主要是爲了穿魚線用的,能夠爲專門的一個魚線的大小和整個穿大頭針的一個孔的大小進行來回的穿梭,並且可以針對太空洞的一個細小孔度,進行專門的穿線,能夠更快的方便於魚線的穿...
  • 路亞太空豆是幹什麼用的
    發表於:2024-01-12
    路亞太空豆是臺釣用來固定漂座以及鉛皮座的橡皮豆,也可以用來加固主線與竿梢軟辮的連接。內爲空心穿透魚線,來源於臺灣,是臺釣釣組的重要組成部分。太空豆長約0.5釐米,粗約0.15釐米,用橡膠...
  • 幹豆腐做豆腐乾怎麼做
    發表於:2024-04-10
    水豆腐經過濾壓榨成幹豆腐,幹豆腐再經過加工做成豆腐乾,具體做法:1.先將配料:八角丶桂皮丶食鹽丶老柚丶乾紅椒丶味精丶白糖等,放入鍋里加水熬煮40分鐘左右,能後放少許澱粉邊拌邊煮,形成醬滷...
  • 自制豆沙餡太乾了怎麼辦
    發表於:2024-01-19
    豆沙餡弄的太乾了可以放點冷水再燒一會。豆沙作爲我國傳統的一種食材之一,在各種食品甜點中都能夠與之相搭配,口味獨特,深受各個人羣的喜愛。無論是上了歲數的老年朋友,還是年齡幼小的小朋...
  • 豆豉太乾怎麼處理
    發表於:2024-04-10
    首先可以用蒸的方法來軟化它,其次也可以再加入低溫油浸泡來軟化它。然後用涼水浸泡一夜,每隔一個小時換一回乾淨水,清洗一次,控幹水,再浸泡第二天把水平的溫熱水,隔夜的開水最後,倒在菜盆子裏...
  • 幹明太魚乾皮燉豆腐的做法
    發表於:2024-03-24
    做法:1.幹明太魚絲,澆點水不致它幹碎。2、幹明太魚絲中過長的剪半,過粗的再撕細些。3.豆付切成1x4釐米大、0.7釐米厚的塊兒。4.在鋁鍋中澆香油後,把幹明太魚絲慢慢炒到不致炒煳的程度,然後...
  • 綠豆冰沙太乾了怎麼辦
    發表於:2024-02-07
    如果綠沙幹了可以稍微加些冷水,然後上鍋再炒制一遍,這樣可以使太乾的綠豆沙餡變稀變軟。如果豆沙餡乾結的情況不是太嚴重,可以加些食用油拌勻,也能夠讓豆沙餡變得軟糯、順滑。但是你要根據...