蝦需要養在水裏嗎

活蝦買回來可以放入水中。活蝦是要用水養的，這種食物如果不用水養，可能會死掉。但是養蝦不可以用自來水，因爲這種水中含有比較多的消毒劑。

活蝦表面會有比較多的雜質，這種食物在清洗的時候，一定要拿刷子仔細清洗，一般都是拿醋水浸泡蝦皮，殺菌又清理泥沙。

買回來的活蝦還可以選擇用沙子保存。準備一個膠盒，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，將蝦放進去。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天。