章魚卵什麼味道

甜的。

章魚卵，不像其他的蛋一樣被食用。當章魚被煮熟並被吃掉時，雌魚的卵仍在章魚體內。在一些地方，比如日本，卵會被拿出來放在壽司上面。

如果章魚足夠大，比如來自北太平洋的水代子，就可以用這些卵代替壽司裏的肉或蔬菜。

章魚煮熟後，這些熟的章魚卵的味道一般來說是甜的。