用口蘑做的蘑菇湯最香,最好喝。
因爲口蘑屬於比較鮮香的蘑菇,在用口蘑燉湯的時候,只需要把它洗乾淨,把根去掉,什麼都不需要放,就那樣簡單的煮一煮,出鍋時候點點鹽和蠔油即可燉出的蘑菇湯,鮮香可口,健康美味。這種蘑菇湯營養價值很高,多食用。