燕窩的保質期是3年
放到冰箱裏面冷藏保存,注意是冷藏不是冷凍,如果不方便放到冰箱冷藏,放到陰涼幹爆的地方保存一週是沒有問題的,只是開了蓋的鮮燉燕窩必須在一天之內吃完,因爲非常容易變質。
一般的情況下,燕窩的保質期多數在六個月,當然,也有的高檔燕窩有一年半的這種保質期內的燕窩,一般的情況下是常溫保存比較好一些。