雲南有的是“臭名遠揚”的美食,我雖然沒有都品嚐過,但還是心有靈犀。最有名的應該是紅河建水的“過橋米線”——無論走多遠,心有一“線”牽。
太多了,有些連我這個本地人都不會吃,烤臭豆腐,香椿煎蛋,涼拌魚鮮草,油炸臭屁蟲,臭豆腐米線,臭菜,臭參,臭豆鼓,對不會吃得人說是真臭