1、往魚嘴裏滴幾滴白酒,然後放在陰涼黑暗的地方,蓋上能透氣的蓋,可延長存活時間。
2、用超市冷藏櫃可以保鮮十五天之久。
3、把芥菜子研磨成粉,與鮮魚拌和放在密封的容器裏,可保鮮四五天。
4、將殺好的鮮魚放入2%左右的鹽水中,浸泡15分鐘,這樣處理過的魚在30℃的氣溫下,放幾天也不會腐敗。