不用黃油的餅乾烤箱做法簡單

1、將糖粉、雞蛋、玉米澱粉、煉乳、鹽倒入盆中，用電動打蛋器高速攪打2分鐘

2、2分鐘後，將玉米油分6次加入到盆中，每加入一次，都要攪打至少2分鐘，才能加入下一次玉米油

3、接着把低筋麪粉和奶粉過篩進來，翻拌均勻。此時烤箱預熱170度上下火

4、然後將裱花袋內，套上曲奇裱花嘴，把混合好的曲奇麪糊裝入裱花袋中

5、準備一個烤盤，烤盤內墊上油紙防粘，然後把曲奇麪糊擠在烤盤內，不要擠太大，1元硬幣左右大小即可

6、最後送入預熱好的烤箱中層，上下火150度烤15分鐘，中途如果發現有上色情況，記得及時加蓋錫紙