熱量在300大卡
鍋盔主要是用麪粉製作而成，其中含有大量的碳水化合物和纖維素。攝入體內可以有效的增加飽腹感，而且可以爲人體補充豐富的礦物質。
素菜鍋盔的熱量比較高，一個鍋盔的重量大概在100克左右，含有熱量300大卡。
攝入體內之後可以爲機體的代謝提供豐富的碳水化合物。而從營養學的角度來講，鍋盔之中還含有非常豐富的澱粉、蛋白質、維生素c、鈣離子和鐵
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