螃蟹可以吃多久

新鮮的螃蟹保質期是72小時，最好3天內進行烹飪，這樣不僅保持了食物的新鮮，同時也避免了吃死螃蟹對身體所帶來的傷害。

當螃蟹做好之後，應該儘快食用，最好不要隔夜，所以螃蟹的保質期總體來說很短，希望大家在購買時儘量不要一次性選太多。凍螃蟹最多能存放1個月左右。由於螃蟹是屬於鮮活水產品，離水後保存時間較短，所以冷凍室保存時間不宜過長，不然會影響味道和口感，而且對身體也有傷害。