是的,海蜇這種東西很特別,如果你處理方法不恰當它就一直出水,直到最後化沒了,完全變成水。正確的處理海蜇的方法是,用鹽和明礬適當比例醃製,海邊漁民的處理方法是將漁船打回的海蜇放在一個池子裏,而後一層海蜇,一層鹽一層明礬,以此類推。