柴燒杯富含微量元素,對水有一定的軟化作用,對茶葉的香氣也有一定的吸附作用,最適合用來喝的茶葉是:雲南的普洱茶,特別是三年以上的老茶,此外還有武夷巖茶、紅茶、黑茶等。
柴燒杯與陳年普洱茶能與之相結合,更能把壓制的普洱茶葉舒展開來,和激發陳年香氣,使茶湯軟化,更加溫潤順口。