純生啤酒含糖量高嗎

啤酒含糖量比一般的飲料低一些，成品啤酒的含糖量大約在1.5%到2.5%之間。啤酒是發酵型的酒，麥芽汁經過轉換變成糖，然後轉化成酒，之後進行過濾，就可以生成啤酒。微生物再轉化成酒的時候，不可能全部轉化，裏面會含有少量的糖分。啤酒牌子不一樣，含糖量和熱量也不一樣的，通常啤酒被稱爲液體面包，喝一瓶啤酒等於吃一大塊麪包，成品啤酒的糖份大概在1.5%到2.5%之間。