芋頭營養豐富,非常好吃。把芋頭去皮以後,用刀切成小塊,放入水中煮,在放別的也可以做城湯,但主要是芋頭。
芋頭湯,主要用大火加熱後中間的湯往上翻滾了,這時用火再煮一會兒。最後關火,全程蓋上鍋蓋,看着點,以免湯流出來。
芋頭湯怎麼加熱
凝固的湯可以用微波爐加熱,高火3分鐘左右即可將湯加熱徹底。在用微波爐熱湯的時候,往往會出現湯的內部溫度高,但表面比較涼的情況,可以將湯分兩次加熱,第一次兩分鐘左右,第二次加熱一分鐘以內,中間攪拌一下使湯熱度均勻即可。