豬肉出廠需要有幾個證件:衛生許可證、營業執照,動物防疫證,稅務登記證。 運輸要: 非疫區證明,檢疫證。
肉是否有“兩章”、“兩證”。“兩章”即印在豬肉上的動物檢疫合格驗訖滾花印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章。“兩證”即動物檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證。