首先準備好以下材料
牛奶或水。,玉米油其他油也可以代替,玉米澱粉,低筋麪粉,雞蛋。
第1步:將玉米油和牛奶混合攪拌均勻。
第2步:把雞蛋蛋清和蛋黃分離。
第3步:把玉米澱粉和低筋麪粉加入混合的玉米油和牛奶中,再把蛋黃加進去,攪拌均勻。
第4步:把蛋清打發,打發至蛋清提起有小彎鉤。
第5步:把打發的蛋清和蛋黃部分混合均勻。
最後:把混合好的蛋清和蛋黃放入烤箱。
150度烤50分鐘,根據不同的烤箱溫度時間是不同的,需調節。