油麥菜好和貓耳菜中貓耳菜好,貓耳菜是我國的古老蔬菜,因爲它的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像木耳的形狀,所以俗稱木耳菜。有些地方喜歡稱貓兒菜。貓耳菜也叫做木耳菜,外觀非常類似於菠菜,是一種葉綠色的食物。它的營養價值比較豐富,適當的吃一些木耳菜。