奶酪棒能保存多久要根據氣溫來定,如果是市面上所購買的密封包裝的奶酪棒,在未開封且室溫不高的情況下,其保質期一般有3-6個月左右。但如果氣溫較高則要儘快吃完,如果是自制奶酪棒的話,由於沒有食用添加劑,其保質期比較短,在室溫下一般只能放2-3天左右,另外奶酪棒屬於乳製品,其保質期非常短,最好將其放冰箱冷藏保存。
奶酪棒放在冰箱冷藏一般爲1℃-3℃就可以,不會破壞它原有的營養與口感,保持奶酪棒的最佳狀態,也不容易變質。如果需要長時間保存,也可以放在冷凍室,但也不可以存放太長時間。奶酪棒的保質期不長,如果保存時間太長,口感會受到影響。