人蔘果不是茄子和西紅柿雜交的,人蔘果一是種子繁殖,即有性繁殖二是扦插繁殖,即無性繁殖。
人蔘果原名爲香瓜茄,又名長壽果、鳳果等。屬茄科類多年生雙子葉草本植物。果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀,和酸角一樣,是一種受歡迎的水果。