主料
油菜苗適量
輔料
玉米油適量,蒜蓉適量,辣椒適量,鹽適量,雞精適量
1、 油菜苗擇洗淨。
2、 切成小段。
3、 鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,放入辣椒。
4、 炒出香味兒。
5、 油菜苗倒入。
6、 翻炒幾下。
7、 適量鹽,雞精調味。
8、 翻炒均勻,關火盛出。