不多。
桂魚有刺。不論是哪種魚類,它們的外觀和生活環境如何,有一些構造可以説是共同的,魚刺就是其中之一。魚刺對於桂魚來説並不是可有可無的一種構造,而是十分重要的。它們的體內有刺,身體外部也有刺。體內的刺可以支撐起桂魚的身體,外部的刺則可以保護它們。不過,桂魚的魚刺並不多,細刺很少,所以非常適合食用。