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發表於:2024-03-17
海菜苗好,海帶苗有“綠色海蔘”之稱,它所含有的粗蛋白高於海帶,一般1斤海帶苗中所含有的蛋白質約等於1.5個海蔘。...
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發表於:2024-03-16
食材海帶絲:300克,,葱薑蒜花椒粒:適量,青紅線椒:2個,生抽:10克,蠔油:1勺,食鹽:2克,白糖:5克,雞精:2克做法1、海帶泡發洗淨切絲,葱、姜、蒜也切一下2、鍋中倒油,下入花椒粒炸香3、下入葱薑蒜小火...
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發表於:2024-04-07
那是陳年的海帶了不能要了。應該是放的久了,生蟲了。也有可能是海帶在海里的時候,就被吃海帶的這些海洋生物給啃噬了。但是第二種可能性比較小。因為海帶在收穫的時候,海邊的漁民會專門把...
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發表於:2024-04-10
原料海帶(200g)雞蛋(3個)油少量澱粉適量葱少量鹽少量步驟1/幹海帶放入水中浸泡變漲,葱切成葱花備用步驟2/鍋內倒油,油熱後,放入葱花和海帶,炒出香味步驟3/把炒好的海帶倒入電鍋中,加入水,加...
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發表於:2024-04-05
方法/步驟分步閲讀1,可以用冰箱冷凍保存,將鮮海帶裝入保鮮袋中,放入冰箱進行冷凍保存2,也可以將海帶用鹽進行醃製,怎樣可以延長海帶的保存時間,在吃前需要洗淨還帶的鹽分即可3,也可以將海帶進...
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發表於:2024-04-11
原料:海帶、蒜片、小米辣、薑絲、生抽、陳醋、糖、味精。做法步驟:第1步、幹海帶泡發好,切片。(文末附幹海帶泡發的方法)第2步、水開後煮5到10分鐘。第3步、煮好的海帶晾涼,加入生抽、陳醋、...
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發表於:2024-03-21
5天濕海帶放冰箱能放多久,5天。濕海帶在冰箱冷藏保鮮可保存5天,海帶放入冰箱冷藏室後,需每天用清水清洗一次,否則容易變質,海帶富含多糖類和藻膠酸,貯藏的最佳方式是曬成幹5天濕海帶在冰箱冷...
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發表於:2024-04-06
三個小時。浸泡海帶的時間不宜過久,以免海帶營養流失。乾製的海帶在浸泡之前,也可以放在蒸鍋中蒸半個小時,這樣利於泡發。蒸海帶的過程中也可以酌情添加適量的小蘇打,能加速海帶泡發。海帶...
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發表於:2024-03-28
沙縣小吃有一種湯。特別好喝,就是鴿子燉海帶,裏面有鴿子,海帶,黨蔘,生薑,鹽,雞精,味精,一起燉,我個人特別喜歡吃,味道鮮美,營養健康,。海帶燉牛肉非常好吃。把海帶泡發,切成一釐米寬絲。牛肉用熱水焯...
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發表於:2024-03-27
1、第1種保存方法,是放進冰箱的冷凍保存2.保存海帶的時候,還可以選擇用鹽來醃一下,我們知道一些食物可能普通放在那裏不好保存,但是將其變鹹之後就可以保存很長的時間了。3.對於幹海帶的來...
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發表於:2024-04-06
用料海帶50克豆腐2塊蛤蜊一斤克姜2片小葱2根鹽一勺克雞精半勺勺蛤蜊海帶豆腐湯的做法步驟步驟1蛤蜊反覆搓洗,去掉殼面上的污垢。蛤蜊是專門用來燒湯的,不是花甲啊。步驟2鍋里加水,放葱姜...
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發表於:2024-03-20
1、將排骨切塊洗淨,用沸水焯一下2、海帶用温水泡軟切片或選用厚實海帶切段打結3、葱切段、薑切片4、鍋內放水,下入焯過水的排骨、海帶、葱段、薑片,與調料、水一同燉至酥爛脱骨,撒上香菜、...
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發表於:2024-03-21
1、淘米水:將海帶加入到淘米水中泡發,這樣泡出來的海帶不管是清洗還是燉煮都很容易酥軟。2、適度法則:在煮海帶的時候要用筷子夾一片後用手掐,如果變軟後就將剩下的海帶撈出來,如果海帶煮的...
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發表於:2024-04-04
一週食用1-2次即可。海帶含有豐富的碘、褐藻膠、甘露醇,還含有糖類、鈣、磷、鐵,以及維生素B1、維生素B2、煙酸等多種維生素,能夠補充人體所需要的營養物質。此外,還含有大量膳食纖維,能夠...
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發表於:2024-04-03
主料3人份高湯2200克,紅薯澱粉600克,豬肉250克輔料雞蛋1個食鹽1/2茶匙雞精適量香油1茶匙生抽1湯匙葱1段姜2塊步驟1將煮好的骨湯撿出骨頭,加入生抽、鹽、雞精調味。步驟2將紅薯澱粉的顆粒...
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發表於:2024-03-19
用料鹽適量幹海帶,瘦肉土豆一個黃豆芽熟豬油適量葱絲適量薑絲適量醬油適量清水少許鹽適量做法1、將幹海帶浸泡洗淨,然後切小菱形塊,瘦肉切丁,一個土豆也切成小塊,同時準備葱花和薑絲,黃豆芽...
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發表於:2024-03-28
準備食材:排骨200克、海帶100克、大葱1段、胡蘿蔔20克,姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙,小葱1根、雞精1茶匙。排骨洗淨。海帶洗淨切段打結。大葱切片。薑切片。小葱切葱花。胡蘿蔔切片。首先起...
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發表於:2024-04-06
海帶一般需要泡三個小時即可。海帶食前不要長時間浸泡,浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水,營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性...
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發表於:2024-04-07
1、新鮮海帶大約煮15分鐘左右既可以了,時間不宜過久。2、在煮海帶的過程中,用筷子或者手戳一下,如果軟了就可以了,海帶不宜煮的過久,煮的時間太長會使它變硬,煮的時候還可以加點鹽或者醋,能去...
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發表於:2024-03-27
做法:首先把生海帶煮熟,然後把海帶放到涼水裏,用蒜拌胡椒粉,醬油等調料調味兒,然後把海帶切成絲拌一下就好吃。希望我的回答能夠對你有所幫助就好。生海帶的吃法很多。一是涼拌,把生海帶切絲...
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發表於:2024-03-23
1、在將海帶過水之前,我們首先需要將海帶上面的沙子先抖一抖,那麼這個時候我們只需要拿着海帶向下抖就可以了,然後沙子都可以掉下來。2、準備一個盆子在其中加入一定量的温水,這個時候用温...
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發表於:2024-03-24
先晾乾1、把鮮海帶曬乾,需要用到的時候,根據自己的需求泡上一些曬乾的海帶,處理好以後放在冰箱裏冷凍,可以非常方便的隨時取用。2、可以冷凍保存,冷凍後,會出現有些海帶的脱水現象,在吃之前用...
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發表於:2024-04-07
海帶上有很多小洞可以吃,海帶上面的小洞一般是魚蝦啃咬導致,不會對身體健康造成傷害,所以日常可以正常吃。不過在吃海帶的時候不可以長時間浸泡,以免影響海帶的營養價值。海帶是常見的食材...
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發表於:2024-04-10
步驟/方式1方法一:煮海帶時加入適量的白醋能促使海帶更容易煮軟。步驟/方式2方法二:煮時若放幾棵菠菜,海帶也容易爛。步驟/方式3方法三:煮海帶時加入少量的鹼面也可以讓海帶快速煮爛。步驟...
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發表於:2024-03-27
村料:鴨子半隻,泡菜半顆,酸蘿蔔1碗,海帶絲適量,香菇或其他配菜適量(鴨肉吃完可涮菜吃)配料:鹽,薑片,胡椒粉食用油雞粉做法如下:1、買回來的鴨子清理乾淨,內臟等都去除乾淨。2、準備一鍋水,鴨子整塊...