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發表於:2024-01-30
1/4選一個方形樂扣餐盒,滴幾滴食用油,摸勻盒低,將雞蛋磕到裏面,用刀尖扎幾下,以免崩開。微波小火1分鐘即可。2/4全麥麪包兩片都切掉四邊,對角線切成三角形狀。3/4奶酪片延對角線切成兩片三角...
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發表於:2024-01-17
奶酪多肉對土壤要求較高,養殖時要使用園土、煤渣以7:3的比例配製基土,並將植株放在向陽環境下,有利於葉色的鮮豔,而且要將奶酪多肉的生長温度維持在25度以上,避免植株生長緩慢。奶酪多肉不...
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發表於:2024-02-08
好養,奶酪蛋糕的養護過程中,我們儘量給它提供露天的養殖環境,可以放在庭院中、露台上或者窗户外邊的窗台上,至少也要把它放在通風非常好的陽台位置,千萬不能長時間悶在室內,否則奶酪蛋糕不但...
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發表於:2024-01-12
1、準備好所有食材,蛋清蛋白分開放在無水無油的容器中。2、鍋中加入糖,牛奶,黃油,奶油奶酪小火加熱攪拌至融化。3、攪打順滑,充分涼透。4、分三次加入蛋黃打散,篩入低粉,混合均勻無顆粒。5、...
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發表於:2024-02-08
不耐寒多肉奶酪蛋糕的生長最佳温度為15至25度,5度為生長極限温度。冬季當室外温度低於5度時就要進行防寒措施了,不要抱有僥倖心理,不然萬一霜凍損失會比較大了,畢竟價格高。南方如果冬季最...
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發表於:2024-02-28
3斤多重。5寸乳酪蛋糕一般不會很大,在3斤左右的。乳酪蛋糕的味道還是不錯的,適合大眾口味。具體做法是這樣的,把小麥粉和牛奶倒進盆裏進行攪拌。等攪拌好後,加入蛋黃,酥油,再次翻拌。然後把...
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發表於:2024-01-17
輕乳酪蛋糕要煮奶酪是因為奶酪煮過之後,他會更加的綿密絲滑,而且它會吸出一部分的脂肪,這樣脂肪的含量就會比較少,比較適合減肥的人吃...
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發表於:2024-01-05
乳清蛋白和酪蛋白的比例是70:30母乳中的清蛋白與酪蛋白比為70:30,無論哪一種奶粉或者保健品,都不如母乳的成分齊全比例科學。為了使嬰兒奶粉(0~6個月嬰兒適用)接近母乳,從而成為合格的母乳...
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發表於:2024-03-01
乳清蛋白和酪蛋白的吸收速度不同。乳清蛋白是人體最容易吸收的蛋白質,它可以快速被人體細胞吸收,基本3小時就吸收殆盡。而酪蛋白是一種長效蛋白,它特有的乳凝性會降低消化速度,所以可以在...
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發表於:2024-02-11
優點:它採用新西蘭奶源,奶源純正天然,以生牛乳、脱鹽乳清液、脱脂乳粉、乳糖、脱鹽乳清粉、乳清蛋白粉為主要原料,新鮮程度很好,還添加有無水奶油,無水奶油是奶粉中天然乳脂的主要來源,有助於...
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發表於:2024-02-08
蛋糕導致開裂的原因一般有三種1、烘烤温度過高。蛋糕表面温度上升太快,導致表面過快上色並結皮,但內部卻還沒有完全膨發起來。當內部繼續膨脹的時候,會將結皮的表面頂破,形成開裂。解決方...
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發表於:2024-01-08
配料:1、蛋糕坯料精麪粉120克牛奶85克蛋200克砂糖90克水55毫升香草精少量2、奶油乳酪粉狀膠凍7克蛋黃3個砂糖50克檸檬(絞汁)1/2個牛奶120毫升乳酪280毫升生奶油140毫升酸櫻桃20粒3、橙...
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發表於:2024-01-08
會融化,山姆超市可以免費加冰,也有賣的隔温袋。之前5月份買了瑞士捲和凍蝦,放了3個冰袋,沒有買保温袋,開了3個小時車,冰袋的冰化了,但還是涼涼的,凍蝦表面有點點化了,但總體來説問題不大,如果買...
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發表於:2024-01-19
奶酪蛋糕是一種甜點。一般來説,奶酪蛋糕的面層比其他蛋糕的面層稍微硬一點,依據所用乾酪和具體做法的不同,奶酪蛋糕的外觀和口味可以有很多變化。有的奶酪蛋糕質地很密,有的比較蓬鬆,有的利...
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發表於:2024-04-09
將25克無鹽黃油置於室温軟化,用勺背刮軟加入20克糖粉拌成顆粒再加入25克過篩的低筋麪粉,碾壓拌勻,和成菠蘿酥麪糰,包上保鮮膜,置於冰箱冷藏備用...
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發表於:2023-12-30
食材雞蛋3個、低筋麪粉40g、酸奶130g、食用油30g、細砂糖30g、玉米澱粉20g烹飪步驟步驟1所有食材步驟2蛋黃蛋黃分離,蛋黃裏面加入食用油攪拌均勻之後加入酸奶繼續攪拌均勻步驟3蛋黃糊攪...
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發表於:2024-04-09
食材:奶油奶酪120克、淡奶油20克、雞蛋3個(小)、黃油20克、牛奶30克、細砂糖45-65克、玉米澱粉10克、低筋麪粉15克1、奶油奶酪,淡奶油,黃油和牛奶隔水融化,拌勻。如果追求完美的這步最好將所...
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發表於:2024-03-01
1、奶油奶酪,淡奶油,黃油和牛奶隔水融化,拌勻。如果追求完美的這步最好將所得液體過篩,濾去小顆粒。2、蛋白蛋黃分離,蛋黃加入奶酪液攪拌均勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、蛋白分三次加...
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發表於:2024-02-06
蛋黃奶酪:(這裏面又劃分了一般的蛋黃也就是葉片黃透帶着尖尖的,另一個大葉片黃金雞蛋蛋黃奶都是帶尖尖,還有一個也是目前比較火的一個就是日系蛋黃奶酪,葉片圓或者橢圓但是葉片很透水晶黃色...
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發表於:2024-01-16
一般來説,奶酪蛋糕的面層比其他蛋糕的面層稍微硬一點,依據所用乾酪和具體做法的不同,奶酪蛋糕的外觀和口味可以有很多變化。有的奶酪蛋糕質地很密,有的比較蓬鬆,有的利用明膠片/粉製作而成,...
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發表於:2024-01-27
好養,養殖雪酪蛋糕多肉的時候要用鬆軟、透氣、排水性好且富含腐殖質的土壤,土壤適宜它的長勢會更旺盛,狀態更美觀。配土時可用腐葉土、園土、麥飯石、煤渣混合配製,這樣基本可滿足對土壤的...
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發表於:2024-01-14
乳酪蛋糕好些乳酪蛋糕的面層比其他蛋糕的面層稍微硬一點,依據所用乾酪和具體做法的不同,奶酪蛋糕的外觀和口味可以有很多變化。有的奶酪蛋糕質地很密,有的比較蓬鬆,有的利用明膠片/粉製作...
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發表於:2024-02-01
甜甜的,特別好吃。這是一款香甜好吃,而且又能量滿滿的甜品黃金乳酷蛋糕,裏面用到了我們香甜軟糯的小南瓜和充滿力量的芝士,頂上加了一層厚厚的焦糖巧克力和可可薄脆,這個口感非常無敵。用料...
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發表於:2024-04-11
食材:3個雞蛋,65克純牛奶,10克玉米澱粉,25克低筋麪粉,125克奶油奶酪,25克黃油,20克酸奶油,45克白砂糖1、在大碗中加入65克純牛奶和20克酸奶,然後把125克奶油奶酪和25克黃油,也分別切成小塊放入大...
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發表於:2024-01-29
乳酪蛋糕是用奶油芝士,或者叫忌廉芝士而製成,而動物奶油蛋糕其實就是用動物奶油,或者叫淡奶油而製成,兩者有明顯的區別。乳酪蛋糕又分為免烤和烘烤兩種,免烤是通過奶油芝士加入一定份量的淡...