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發表於:2024-01-28
都可以,放了銀耳粥會有那個粘稠的感覺,口感也更好,當然如果不能吃糖或者不喜歡吃糖的不放也是可以的,根據自己的口味來,這個沒有硬性規定。放冰糖。材料:銀耳半朵,蓮子50克,川貝10克,冰糖適量。...
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發表於:2024-02-04
香碗是應該放白芷的。我們先準備一斤肥瘦相間的豬肉,剁成比較細的肉末,加入一勺地瓜澱粉,做香碗最好是用地瓜澱粉,這個肉和澱粉的比例大約是一斤豬肉二兩澱粉,再加入適量的鹽、生抽、老抽、...
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發表於:2024-02-23
燒烤料鹽放大蒜粉所謂燒烤鹽,其實就是添加了適量的孜然碎和花椒碎的鹽而已。我是調味料研發,我司製作的本味燒烤鹽基本就是70的鹽,10的孜然,9的花椒,5的辣椒,3的洋葱粉,2的大蒜粉,1的黑胡椒。...
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發表於:2024-02-25
沒必要。現在正是秋天,家裏收的秋大豆上市了,吃不完的嫩豆子可以醃起來當小菜吃,將豆子殼去掉,洗乾淨淋幹水後,放上適當的鹽再放一些辣椒,放在一個瓶子裏,然後再在瓶口倒些酒,密封好一個多月後...
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發表於:2024-02-24
放。地籠裏的餌料必須要具有腥味大,規格不能太小,至少放在地籠裏面不會漏掉。當然滿足上述條件的餌料也不止一種,比如最常見的蚯蚓以及死亡發臭的魚蝦,青蛙泥鰍等等。小龍蝦屬於雜食性水生...
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發表於:2024-03-13
燉魚不放花椒。燉魚可以放1-2個大料,但是不放花椒,燉魚以醬料為主,可以放豆瓣醬和東北大醬炒香加入一個大料和料酒,米醋等小火慢燉,達到40分鐘以上魚骨肉分離的時候就可以吃了,嘎嘎香。...
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發表於:2024-03-12
燒甲魚不需要放香料,放葱、姜燉就可以了。主料:甲魚1只輔料:油適量、鹽適量、大葱2根、姜1塊、大蒜2瓣1、葱薑蒜頭洗淨。2、甲魚斬件,倒入開水燙一下,把表面皮全部撕掉。3、下油鍋先把葱姜...
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發表於:2024-01-08
放西紅柿做法如下材料:西紅柿、雞蛋、紫菜、食用油、鹽、香油、雞精、清水。步驟:1、先把雞蛋打散、西紅柿洗淨切片、紫菜泡發備用。2、然後熱鍋放食用油,把西紅柿放進去翻炒幾下。3、加...
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發表於:2024-02-06
先説醃製烤羊肉串不放澱粉。澱粉在炒菜中使用非常廣泛,其作用主要二條,第一、利用澱粉鎖住食材裏的水分,使食材吃時更加嫩滑可口。第二、利用澱粉掛糊,讓調料的味道均勻的掛在每一片菜上,吃...
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發表於:2024-01-20
珊瑚骨可以直接放在缸裏。業生化濾材。生化濾材的格子肯定不能袋裝,而袋裝濾材就會影響生化效果。所以珊瑚骨直接散放在生化格里即可,但另一個細節也要注意,因為珊瑚骨有粉化的可能性,粉化...
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發表於:2024-04-07
要放大蒜把翅根先剔骨,洗淨控幹水分,用大蒜碎粒、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒等醃製一小時左右。要用手不停抓勻,放空氣炸鍋或者烤箱烤45分鐘左右就行了。...
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發表於:2024-01-08
一定要放的。先將麪粉、地瓜泥放入盆中,在它們中間挖一個小洞,逐漸的加入小蘇打和酵母水並攪拌麪粉至絮狀,和好的面揉光,盆地撒上一層薄薄的乾麪粉,把揉好的麪糰放在盆中,用一塊濕布蓋上,放置...
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發表於:2024-03-24
只用醬油,是因為醬油屬於發酵類調味品,不僅有鹹味,還含有鮮味,做五香茶葉蛋只用醬油,做出來的味道絕對是很香的。大家可以做出來對比一下。我們在煮茶葉蛋的過程中也是可以放入一點醬油,這樣...
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發表於:2024-02-05
放,蒜蓉烤茄子主料:茄子兩隻大蒜一頭輔料生抽兩大勺,香醋兩大勺,雞精小半勺,小米椒六隻,孜然粉適量,鹽、糖少許,油辣子兩勺,香菜50克,食用油30ml製作工藝:1、挑選胖胖的,肉質豐厚的茄子兩隻,洗淨待...
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發表於:2024-01-21
不需要的。放入發粉,就會蓬鬆跟饅頭差不多啦。麪筋的口感是比較硬質,有嚼勁的,所以不需要放入發粉,直接做比較方便快捷實用的。蒸麪筋是加酵母粉的。無論是水洗形成的麪筋,還是用谷元粉直接...
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發表於:2024-01-22
可以肯定的回答是能的,而且是必須放的。姜可以祛除羊肉的羶氣。羊肉是指從羊身上得出的肉,有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,為全世界普遍的肉品之一。山羊肉的羶味比較重,最好用姜祛除一下羶...
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發表於:2024-03-09
要放的,否則無法達到清潔效果。洗碗機應當選用專門的洗碗粉,這種洗碗粉主要成分是鹼,對人體沒有傷害,也不容易殘留油漬,配合洗碗機三百六十度清洗,可以使餐具洗得更加的乾淨,所以不用擔心有殘...
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發表於:2024-04-06
燉魚不建議放花椒大料。花椒性辛且帶有濃烈的刺激性,如果燉魚時加入花椒,會和魚的鮮味相互串味,並且會導致魚肉蛋白變質,魚肉的營養物質也會流失。而八角的味道不但掩蓋不了魚腥味,而且還會...
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發表於:2024-03-20
一支箭燉鴨子放花椒配料:葱、蒜、大料、料酒清燉鴨子的做法:1、鴨肉切小塊,泡水半小時2、鍋中不放油,加入控好水的鴨肉,煸一下,不加任何佐料3、高壓鍋中加煸好的鴨肉、葱、蒜、大料、鹽、...
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發表於:2024-03-18
雞蛋在冬天沒有暖氣時候放不放冰箱裏都沒有什麼區別。夏天氣温特別高的時候,雞蛋放不放冰箱裏就有區別了,放到冰箱裏就能儲存時間久一些,不放冰箱裏儲存時間就短一些容易壞。雞蛋是否壞了...
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發表於:2024-02-09
調餃子餡不能放大蒜。大蒜屬於大葷性植物食品,一般情況下製作異味比較重的菜餚會加大蒜,以此去除並掩蓋原料的腥羶氣味。而餃子吃的是餡料的鮮美滋味,放入大蒜會破壞餡料原味,併產生葷腥氣...
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發表於:2024-01-31
可以放做法1·準備好食材。2·準備好調料。3·羊肉焯一下。4·焯過的羊肉洗淨備用。5·葱、姜、幹辣椒和大料(八角)爆鍋,炒香。6·加羊肉翻炒一會兒。7·加入調料繼續翻炒。8·翻炒均勻,炒...
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發表於:2024-03-31
放花椒1·將青辣椒洗淨,對半切開,去籽去心,備用2·鍋中倒油,油熱放入葱、姜、花椒、八角,煸炒出香味3·放入青辣椒炸,待顏色稍微變焦時,放入味達美、鹽調味4·炸到辣椒變軟,即可。放花椒第1步....
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發表於:2023-12-29
不一定用牛奶,喜歡什麼用什麼,沒有什麼標準,全憑自己愛好,喜歡什麼口味的都可以的。饢的口味有好多種,可以放洋葱、瓜子、芝麻。好多好多,個人比較喜歡芝麻的,幹一點的,脆脆的很喜歡吃。放牛奶...
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發表於:2024-01-01
如果是製作體積偏大的花盆,應該放細鋼筋加固。花盆體積越大,添土後盆壁受到的漲力越大,如果不放些細鋼筋,其受到的漲力會撐裂花盆,在製作花盆前就應該編好鋼筋框架,然後再添充水泥,這樣的水泥...