關於全湯的時尚知識

產婦生完孩子後要喝“全湯”，老人説喝了“全湯”不“叉奶”。其實，產後全湯主要是給產婦滋補身體及催奶的。一般流產當天，順產第二天，剖腹產第三天排氣後就可以喝了。■花生豬蹄湯【原料】...

準備食材：幹黃花20克、香菇3朵、全脂豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、鹽2克。做法：1、幹黃花用温水浸泡5分鐘、撈出瀝乾。2、將瀝乾的幹黃花切斷。3、香菇洗淨、切片。4、全脂豆...

客家全煮湯，顧名思義，就是包含了整個豬，當然不是用一隻豬去煮湯，哈哈。本地有些地方住着客家人，客家的飲食習慣喝本地其他人有些不同，有點鹹，如客家鹹雞。我喜歡客家的全豬湯，材料取自煮的各個...

主料：牛肉500g粉絲200g青菜200g輔料：生薑1塊大蒜辦1個幹辣椒適量香葉3片茴香5g桂皮1塊火鍋料適量調料品適量做法：1、備好食材，牛肉整塊洗淨。2、放入自制高湯熬一個小時。3、牛肉燉爛，切成...

龍鳳湯原料：烏雞腳2個，雞腳2個，1斤的菜花蛇1條，薑片、枸杞、黃芪、桂圓乾、蟲草花適量，淮山兩大塊。做法：1、菜花蛇斬塊和雞腳一起用水過透，瘦肉2兩，切成大塊，用水過透。2、將肉塊、雞腳、蛇肉...

醇厚全羊湯的做法步驟:步驟1羊脊骨洗淨加料酒和薑片放電壓鍋裏，調到煲湯的檔位，這一步很關鍵，羊湯好不好喝濃不濃完全取決於骨湯熬的怎麼樣步驟2羊臉沖洗乾淨切塊備用，羊臉需要把耳朵和眼...

用料牛肉&nbsp&nbsp&nbsp相剋宜搭200克白蘿蔔&nbsp&nbsp半根胡椒粉&nbsp少許生粉&nbsp&nbsp適量生薑&nbsp&nbsp適量蠔油&nbsp&nbsp1勺鹽&nbsp&nbsp&nbsp適量油&nbsp&nbsp&nbsp適量做法...

1、鑫源發湯館2、原味湯館3、牧羊湯館4、樂道湯館5、旺佰湯館6、好味道湯館7、玉膳湯館8、順齋湯館9、天意齋湯館10、賓實香湯館11、眾和湯館12、順昌湯館13、好味道湯館14、同鑫湯館1...

1準備豆腐一塊，用清水沖洗一下。2準備豆腐一塊，用清水沖洗一下。3鍋內加點鹽，加熱水放入豆腐大火燉至開鍋，轉中火繼續燉，千萬不能蓋鍋蓋4燉豆腐的時間來做蒜泥，在蒜窩裏加一點芝麻，搗碎5燉豆...

水煮玉兔湯鍋的做法用料：兔子肉200克，生薑10克，小茴香10克，葱、鹽、香油各適量。製作方法1、兔宰殺，去皮毛、爪、五臟，切成塊，焯水。2、兔肉塊放入砂鍋中，加水、小茴香、生薑、葱燉成半粘稠狀...

一製作清湯羊肉火鍋的原料：1、主料：羊肉600克，鮮菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。2、輔料：冬筍3條，葱3根，姜2個。3、調料：小肥羊火鍋調料，精鹽1茶匙，酒1湯匙。二清湯羊肉火鍋的做法：1、把羊肉切成麻...

食材：牛骨500g、西芹適量、胡蘿蔔1根、洋葱半個、百里香少許、香葉少許、香芹少許、胡椒少許、幹辣椒少許做法詳解：1、將牛骨洗乾淨斬大塊，瀝乾水分，放入烤箱中230度，烤20-30分鐘，中途翻面一...

雪梨3個，銀耳1朵，紅棗20克，枸杞5克，冰糖50克銀耳雪梨精力湯的做法：第一步：先把銀耳放到盆裏面，然後加入沒過銀耳的温水，提前30分鐘把銀耳泡發，幹得銀耳遇水是很容易發起來的，因此只需要用温水泡...

材料:豬肉500克，葱段，薑片，小茴香一小把。做法步驟1、豬肉買回來泡血水，中途換兩三次水，大概泡兩三個小時。泡好後切塊洗淨放入鍋裏，加水，薑絲，葱段，料酒煮開把血沫撇乾淨。隨後温水洗乾淨肉塊，...

兩者的區別還是挺大的。首先，材料不同。全羊湯裏面放的基本都是羊肉，羊雜湯裏面放的是一些羊的內臟之類的。羊肉湯要比羊雜湯的營養豐富很多的。其次，價格不同。羊肉湯的價格要比羊雜湯的...

都知道雞湯是非常滋補的了，無論春夏秋冬都是必備養生湯之一，所以做法可不止那麼一種哦~香菇雞湯材料：料酒適量，精鹽少許，味精少許，土雞腿適量，香菇，紅棗，生薑少許。做法：1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙...

一、原料主料&nbsp&nbsp大雞腿1個，麥仁100克，豆腐乾2塊，麪粉2大勺輔料&nbsp&nbsp葱段少量薑片少量料酒少量鹽適量白胡椒粉適量十三香適量香油適量葱花少量水適量二、做法步驟1麥仁泡水兩...

食材：母雞1只雞蛋4個胡蘿蔔1根木耳適量葱1根姜1塊八角3粒鹽適量具體步驟：1.雞冷水下鍋，焯水。2、水開後煮5分鐘即可關火，撈出雞，洗淨。焯過雞的水，撇去浮沫備用。3、壓力鍋裏放入葱、姜、八...

食材：牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。香料配方：桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1個、香葉3片、香砂2個、甘草0.5克、花椒20粒、紅辣椒5個、山奈5克、陳皮4g。調料：食鹽2克、...

所需食材：山藥1根、西紅柿1個、雞蛋2個、香菜適量、全麥麪粉20克、鹽適量、一品鮮醬油1勺、胡椒粉適量製作步驟：1，準備好所需要的食材，我使用的是鐵棍山藥，如果用比較粗的毛山藥，半根就夠了...

用料豬肉適量土豆一個粉條一把柿子一小個韭菜或香菜適量做法步驟步驟1豬肉切丁，土豆切丁，紅薯粉提前開水泡軟，葱蒜切末，柿子切丁步驟2熱鍋涼油，炒豬肥肉部分煉出油，接着炒瘦肉丁，炒至全部發白...

主料：西谷米500克，西瓜500克，冰塊500g輔料：橘餅10克調料：冰糖50克具體做法：1、先把西瓜給去籽、然後切塊2、再把西米浸漲3、橘餅切成細絲狀4、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開5、...

1、當歸黃精牛肉湯牛肉250克、當歸12克、黃精30克3人份、陳皮3克、姜適量、鹽適量、香菜少許。將黃精，陳皮，當歸洗淨，切段備用。牛肉洗淨切小塊，放入鍋中，加入清水，煮沸後撇去浮沫，倒入電砂煲...

【烹飪食材】：包好的餃子適量，大蒜適量，辣椒粉一勺，熟芝麻一勺，生抽三勺，醋兩勺，鹽半勺，白糖半勺。【烹飪步驟】：1、平常家裏包餃子的時候都會多包出一些餃子，然後放在冰箱凍起來，製作這道酸湯水...

佛跳牆佛跳牆起源於清朝，是福建特產，也是福建第一名湯！正宗的佛跳牆，食材就多達幾十種，成本十分高昂，其中包括鹿筋、鮑魚、魚翅、海蔘等等名貴材料，製作時間非常長，所以喝一碗這個湯是非常奢侈...