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  • 鮮瓜蔞與幹瓜蔞的區別
    發表於:2024-02-12
    新鮮程度不一樣,所以製作出來之後味道口感還有營養價值功效上也是有所不同的。鮮瓜蔞與幹瓜蔞最主要的區別就是新鮮程度不同,鮮瓜蔞是新鮮採摘的味道,口感會更鮮甜可口一些,但是不易保存,幹...
  • 鮮瓜升糖高嗎
    發表於:2024-03-04
    不高,一般在2-3之間做法1、吉利丁剪小塊浸泡軟。2、水倒去,加50g牛奶隔水融化。3、食材。4、蛋糕片剪成小於六寸,鋪在模具底,瓜切塊。5、酸奶+香瓜+白糖+吉利丁液用榨汁機攪成汁。6、幕斯...
  • 小白瓜怎樣保鮮
    發表於:2024-02-09
    白瓜是可以放冰箱保存的。白瓜的適宜温度在常温下都是可以的,冷凍的話白瓜會被凍壞。冷藏白瓜是可以儲存的,大致可以保鮮3-5天。白瓜是需要保鮮膜套住密封的,後直接放冰箱冷藏即可。冷凍...
  • 砂鍋冬瓜三鮮湯
    發表於:2024-01-28
    主料:冬瓜100克,香菇(鮮)40克,番茄50克,油菜50克,油麪筋50克調料:鹽5克,味精3克,花生油50克,香油5克三鮮冬瓜湯的做法:1、將冬菇、熟筍、熟冬瓜切成5釐米長的片。番茄麪筋洗淨,切成3.3釐米長的塊,綠...
  • 西紅柿冬瓜三鮮湯
    發表於:2024-03-16
    西紅柿適量烏賊適量雞蛋適量肉適量輔料葱適量,姜適量,蒜適量,香菜適量步驟1葱薑蒜切好備用步驟2主要材料就這四樣。肉切片烏賊切條雞蛋打散:西紅柿切好。步驟3葱蒜爆鍋後吧肉和海鮮一起下...
  • 絲瓜絡和鮮絲瓜有什麼不同
    發表於:2024-01-25
    絲瓜絡是絲瓜長老後留下的,鮮絲瓜是蔬菜可以食用絲瓜絡有很強的吸水能力,是做鞋墊的好材料。經過專業的設計與加工絲瓜絡在洗浴、足部保健、裝飾、玩具、坐墊等領域都有應用。成熟絲瓜絡...
  • 南瓜酥和鮮蝦比例
    發表於:2024-02-08
    1:1。蝦泥就是鮮蝦用機器打出來的,拿個盆出來,先倒入想加的鯽魚商品料,乾的。然後,你想加多少南瓜酥,就把南瓜酥倒入盆裏的幹鯽魚商品料中,再攪拌均勻。這樣南瓜酥就和乾的鯽魚商品料混合好了...
  • 南瓜花怎麼保鮮
    發表於:2024-04-10
    南瓜花瀝乾水分後曬乾即可保存很長時間,晾曬的時候避免陰雨天氣,淋雨或受潮後不易保存。南瓜花收藏可以冷凍保存,但不好吃了。南瓜花放冰箱裏,如果放保鮮層可以保存三天左右如果放冷凍層可...
  • 勝瓜三鮮湯
    發表於:2024-03-23
    勝瓜即絲瓜。用料絲瓜1根火腿50克瘦肉100克雞蛋4個蝦仁20個色拉油適量生薑兩片鹽適量生粉少許雞精少許做法1、準備好需要的食材。2、絲瓜切成小塊,生薑火腿切片,雞蛋放鹽和油打散,瘦肉切...
  • 新鮮蒲瓜怎麼保存
    發表於:2024-03-04
    1、蒲瓜冷藏保存。在冷藏的時候切記最好要整顆冷藏,這樣保存的會非常久。2、若是整顆的蒲瓜,保存起來時間就會久一些,也可以不用放入冰箱,直接放在通風且陰涼、乾燥處即可,這樣的方法可以讓...
  • 冬瓜保鮮用什麼藥
    發表於:2024-01-09
    冬瓜儲存室的選擇和消毒儲存室要選擇陰涼,通風,略微乾燥的地方作為儲存室。無論什麼樣的儲存室,在冬瓜入儲前,都要用20%二氯異氰尿酸鈉800倍液噴施,或者用硫磺燻蒸法對儲室,棚架,草衫等進行消...
  • 南瓜的新鮮做法
    發表於:2024-02-06
    南瓜煎餅食材準備:南瓜,麪粉,雞蛋一粒,香葱適量,鹽1小勺,清水適量,小蘇打1克。1:首先,將南瓜去皮後成細絲,香葱都切成顆粒備用。2、接着將這些材料都放入碗裏面,然後加入鹽,加入適量的水攪拌到麪粉...
  • 冬瓜三鮮湯是指哪三鮮
    發表於:2024-03-04
    冬瓜三鮮湯所指的三鮮是:冬菇冬筍以及冬瓜。有的地區冬瓜三鮮湯三鮮是指:香菇,冬瓜,金華火腿。冬瓜三鮮湯,各個地區都有,烹飪方法也是玲琅滿目,江浙一帶做法,一定會放冬瓜冬菇冬筍以及金華火腿...
  • 海鮮南瓜飯的做法
    發表於:2024-04-05
    主料:大米適量南瓜適量輔料:幹香菇3朵蝦乾適量蟶乾適量蒜少許生抽適量食鹽適量胡椒粉適量做法:步驟1.幹香菇和蝦乾、蟶乾分別洗淨用温水泡發(泡發的水不要倒掉哦,煮飯時候要用)步驟2.南瓜去...
  • 三鮮絲瓜怎麼做
    發表於:2024-03-03
    原料:鮮絲瓜150克,番茄80克,嫩豇豆80克,青葉菜20克,葱白,蒜、姜各5克,精鹽4克,白糖3克,清湯150克,胡椒麪1克,濕澱粉10克,香油5克,花生油60克。做法:①颳去絲瓜皮,洗淨,切成4釐米長的條。番茄洗淨去皮,切...
  • 南瓜炒海鮮做法
    發表於:2024-01-11
    南瓜炒海鮮做法:用料:南瓜500克、鹽少許克、花椒5粒、大料6/1瓣、海鹽少許、葱、姜、蒜大蝦五顆首先熱油放入大蝦煸紅,放入葱薑蒜,倒入切好的小塊兒南瓜,加水燒沒過菜即可。放入醬油,以及上...
  • 海鮮白瓜子和海瓜子的區別
    發表於:2024-02-24
    海鮮白瓜子和海瓜子沒有區別。其實它們屬於同一種貝類,只是稱謂不同而已,所以海鮮白瓜子和海瓜子的沒有區別。海瓜子貝殼小,略呈三角形,殼長17-24mm,殼高約為9-12mm,殼高略大於殼寬6-8mm。殼...
  • 鮮嫩南瓜可以做糖水南瓜嗎
    發表於:2024-01-30
    可以嫩南瓜表面平滑,呈青綠色,含糖量較少,品質好於西葫蘆,因為肉質更有質感,所以通常都是清炒或做餡食用。嫩南瓜的營養價值也不容小覷。嫩南瓜同樣富含豐富的營養元素,如澱粉、蛋白質、胡蘿...
  • 絲瓜排骨三鮮湯
    發表於:2024-02-25
    一、新鮮排骨切成小塊,葱姜洗淨。二、排骨和葱薑片加入冷水中一起煮到沸,撈起排骨這個過程也叫飛水,可以有效去除排骨的血腥味。三、飛水的排骨一次加足清水旺火煮沸,加入半勺醋轉文火煲30...
  • 瓜子魚是海鮮嗎
    發表於:2024-01-12
    是海魚,屬於海鮮瓜子斑魚又稱為網紋鱠、過魚、石斑、紅舵、紅瓜子斑,是一種色澤紅豔、外皮膠質豐富的深水石斑魚。目前多以沿海海釣中多見,而內陸市場缺較為少見。這種石斑魚分佈於印度-...
  • 冬瓜三鮮湯
    發表於:2024-02-29
    用料冬瓜200克,午餐火腿4/1,鵪鶉蛋10個,基圍蝦6個,食用油適量,雞精1茶匙,小葱1根,胡椒粉適量做法1、冬瓜切薄片,午餐火腿切條,鵪鶉蛋煮熟拔殼,蝦子扒拔殼蝦子的黑線挑出切粒放一點料酒和鹽醃備用...
  • 鮮黃瓜怎麼醃製
    發表於:2024-03-03
    1、原材料:黃瓜、姜蒜、食鹽、紅椒、花椒、八角、生抽、陳醋、白糖。2、準備15斤黃瓜清洗乾淨,再把生薑、大蒜、紅椒洗乾淨,全部控幹水分,把黃瓜先切成段,然後再把每段黃瓜對半切成四份,在黃...
  • 絲瓜整枝新鮮絲瓜曬乾方法
    發表於:2024-02-03
    絲瓜長黃後比較好曬乾因為長黃后里面的經絡已經形成,同時自身水分開始逐漸減少,這個摘下來曬乾的話,放下通風乾燥處的太陽下,很容易曬乾,即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發黴。用...
  • 冬瓜三鮮湯王剛
    發表於:2024-01-30
    1、準備好食材螃蟹3只,蝦10個,沙蟲6條,冬瓜1斤,姜油鹽適量。2、把螃蟹洗乾淨,對半切,蝦去頭,去除蝦背後的黑線,冬瓜洗乾淨切片,姜切絲!3、準備好幹沙蟲,不用水洗,直接拿乾淨的剪刀剪成小段就可以了...
  • 線瓜鮮蝦湯怎麼做
    發表於:2024-04-11
    主料:絲瓜1根、鮮蝦250克、枸杞15克輔料:姜1小塊、醬油半湯匙、澱粉少許、鹽適量、油適量做法與步驟:步驟1.準備好材料步驟2.蝦去殼去蝦線處理乾淨,加鹽、醬油、澱粉拌勻,醃製一會步驟3.絲...