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  • 薩莉亞意式餐廳為什麼不做外賣
    發表於:2024-04-02
    因為該餐廳主要經營的是意式意大利麪,意大利麪要求現吃現做,否則會對面條的口感造成損失,該餐廳出於尊重客户要求出發,堅決不做影響口感的外賣,這點值得我們學習...
  • 滴漏咖啡機和意式咖啡機的區別
    發表於:2024-02-29
    兩者區別是製作咖啡工藝不同。滴漏咖啡機是採用虹吸效應,在正常氣壓下,總開水進行萃取咖啡,簡單方便。意式咖啡機採用的是高温高壓蒸汽採取咖啡粉中的咖啡精華,包括能萃取到咖啡油。...
  • 意式濃縮咖啡怎麼做拿鐵
    發表於:2024-04-02
    拿鐵咖啡做法1、細砂糖倒入奶鍋/平底鍋裏,加入鹽、過篩的可可粉。2、慢慢的倒入清水,倒的同時用打蛋器不斷攪拌(僅攪拌,不要像打發雞蛋一樣攪打哈)。3、把鍋坐在爐子上,中火加熱並不斷攪拌...
  • 意式濃縮和深度烘焙有什麼區別
    發表於:2024-01-20
    意式濃縮作為一種萃取方式,最大的特點是加壓萃取,即水流在高壓下穿過咖啡粉實現味道的萃取。意式濃縮萃取的另一大特點是快速萃取深度烘焙的味道會重一些,苦一點,濃郁一些,適合做濃縮咖啡(Es...
  • 單杯粉碗做意式咖啡注意點
    發表於:2024-03-19
    單杯粉碗做意式咖啡要注意接粉均勻,如果接粉不均勻,布粉時已經無法補救粉層下部的分佈情況。粉層的密度分佈不均勻,就會導致粉餅的厚度不均勻、萃取時熱水通過不同位置的速度不相同,稍有不...
  • 意式極簡風格前十名
    發表於:2024-02-12
    1北歐U客(中國名牌,浙江華象傢俱有限公司,第六代沙發締造者,董事長孫立華)2芝華士CHEERS(中國名牌,敏華榮傢俱,深圳/香港,新加坡上市公司,董事長李建宏)3顧家工藝(沙發領導品牌,中國馳名商標,中國...
  • 意式極簡和輕奢有什麼區別
    發表於:2024-03-13
    意式極簡結構上線條簡潔利落色彩多為單色,黑與白是極簡主義的代表色,而灰色、銀色、米黃色等原色,無印花、無圖騰的整片色彩帶來另一種低調的寧靜感,沉穩而內斂。而意式輕奢結構上線條更多...
  • 意式咖啡機磨粉太細水流不出
    發表於:2024-01-30
    磨粉太細水流不出得解決辦法,一般最好的解決方法當你設置好出水水量後,壓一份標準粉量為7-8克咖啡粉,設置30ml萃取量,時間控制22-28秒間,底下放置一個45ml量杯,觀察等萃取完成後是否達到30ml...
  • 邁赫迪x54意式調幾
    發表於:2024-03-01
    邁赫迪x54意式調2828調魚竿是硬調竿,這種魚竿的優點是起魚速度很快,缺點是操作不當的話,容易斷竿。想要釣上大魚的話,用28調的魚竿效果剛剛好,在選擇魚竿的時候要選擇碳素竿,可以看看碳素含...
  • 法式意式北歐式咖啡口味區別
    發表於:2024-01-01
    口味不同意式咖啡的特點是口味比較純正、濃郁,法式的特點是花樣繁多、造型美觀。美式咖啡的特點就是簡單速成,口味比較淡,美式咖啡淺淡明澈,幾近透明,甚至可以看見杯底的褐色咖啡,一般的咖啡...
  • 膠州有薩莉亞意式餐廳嗎
    發表於:2024-02-12
    膠州沒有薩莉亞意式餐廳,整個青島都沒有。薩莉亞(saizeriya),快餐品牌。成立於1967年,那個時代意大利菜系並不普及。現在的董事長Shogaki先生師從經驗豐富的廚師,在學藝期間深刻的領悟到“美...
  • tims是美式咖啡還是意式咖啡
    發表於:2024-01-15
    美式咖啡,美國人習慣的滴濾咖啡。是用滴濾咖啡機制作的。因為美國人習慣用滴濾咖啡解渴,當水喝,所以美國的滴濾咖啡的製作很淡。水粉比非常高。美式咖啡其實就是意式濃縮咖啡兑水。模仿滴...
  • 意式咖啡萃取不足應該怎麼調整
    發表於:2024-02-28
    1,加熱時間不足,鍋爐水温不夠,蒸汽不足,所以壓力不足。2,咖啡機鍋爐容量較小,連續出品或者大量取用熱水後,鍋爐重新上水,也會壓力不足。3,咖啡機的鍋爐壓力在出廠時的設定值偏低,導致不管什麼情...
  • 冷萃咖啡和意式濃縮哪個膿
    發表於:2024-02-02
    意式濃縮比較濃意式濃縮咖啡,也是由磨好的咖啡豆和熱水製作而成,但過程會比滴濾咖啡稍為複雜一點。要製作意式濃縮,需要把咖啡豆研磨至極細的粉末,然後將咖啡粉壓成一個餅狀的粉磚。高温的...
  • 意式咖啡要中度還是深度
    發表於:2024-01-19
    意式咖啡要深度烘焙。深烘焙咖啡是一種深棕色的咖啡,表面油脂豐富,酸度低,紅酒味厚重,呈現出更苦更醇厚的味道。烘焙到深度水平的咖啡基本判斷不出原產地,但這並不意味這種咖啡不好喝。有些...
  • 意式咖啡機出液少
    發表於:2024-02-10
    1、如果流量計堵塞或損壞,咖啡機水箱的水無法進入機器內部管路,咖啡機就會自動提示“系統缺水”。2、流量計和主板連線損壞也會導致咖啡機提示“系統缺水”,此時更換流量計配線即可排除故...
  • 意式濃縮咖啡和黑咖啡的區別
    發表於:2024-02-03
    意式濃縮一份是30毫升左右,意式濃縮是高壓萃取,有壓力的,需要意式機。而黑咖啡的意思是什麼都不加的咖啡,沒糖沒奶沒伴侶沒等等等。一般情況意式相關的咖啡沒人叫做黑咖啡,比如美式咖啡什麼...
  • 鮮萃咖啡與意式的區別
    發表於:2024-01-17
    一、沖泡方法不同1、鮮萃咖啡是用冷水浸泡咖啡粉12小時以上進行萃取再過濾,類似冷泡茶的做法。極端一點的,採用冰水混合物浸泡咖啡,或者時間延長至48小時2、美式咖啡的做法非常普通,就是使...
  • 意式沙發的特點
    發表於:2024-02-26
    意式沙發以簡約時尚的設計、精緻考究的製作工藝為人們所喜愛,沙發輕巧便利的功能和每一處精緻的細節都流露着細膩品味,意式沙發品牌最大的特點就是簡約輕奢,恰到好處的高級完美詮釋意式家...
  • 意式咖啡熱量高嗎
    發表於:2024-02-10
    意式咖啡熱量很高,意式濃縮咖啡的加入了不同比例的牛奶、奶泡、奶油、果醬、糖漿等成分調配而成。我們常喝的焦糖瑪奇朵原料構成裏主要包括意式濃縮咖啡、淡奶油、牛奶、焦糖糖漿等,表面...
  • 雀巢醇香原味還是意式濃醇好喝
    發表於:2024-01-31
    雀巢意式濃醇挺好喝的,味道是甜的濃咖啡,稍稍有點苦味,帶有一點清涼的感覺,提神不錯的,適合喜歡甜味咖啡的女孩子,這種類型的咖啡,個人感覺口感上還是非常不錯的,其他口味的雀巢,不論是雀巢的絲...
  • 意式輕奢風格有哪些材質
    發表於:2024-02-05
    意式輕奢往往選用質感很高的材質,比如真皮沙發,温潤的手感和細膩紋理,盡顯優雅奢華。簡約有型的傢俱選擇,也讓空間極盡時尚品味意式風一般在硬裝上設計的比較簡約,像常用的無吊頂設計,帶來空...
  • 意式咖啡機清洗的步驟有哪幾步
    發表於:2024-01-30
    四、咖啡機如何清洗需要的工具:1、咖啡機清潔藥粉2、反清洗碗3、長把的咖啡機清潔刷。清洗步驟1、取出咖啡機手柄中的金屬咖啡濾網,再將盲碗(反清洗碗)裝入咖啡手柄內。如果沒有盲碗,在購...
  • 意式咖啡是甜的嗎
    發表於:2024-02-06
    不是。無論是哪種咖啡都是苦的,因為咖啡豆做成的咖啡是苦的,意式的咖啡也屬於咖啡的一種如果不加糖的話也會較苦。如果是喜歡喝咖啡的人,不會覺得過於苦,反而會覺得有一種醇香的味道,屬於那...
  • 意式咖啡壺有幾種
    發表於:2024-03-08
    法壓壺、摩卡壺、滴漏壺、虹吸壺、意式咖啡機、手衝、聰明杯由於咖啡豆是由細小的纖維細胞組織所構成,所以在咖啡豆研磨的過程中,其纖維細胞會被切開,咖啡油和香醇的味道同時被釋放出來。...
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