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  • 為什麼拉絲粉不起絲
    發表於:2024-02-27
    有幾種原因首先是餌料反水後變得粘稠,所以前期好拉,後期可能就拉不出來了,因為拉絲粉板結了第二拉絲粉出絲有一個比較長的時間,你前期剛剛開好,可能十分鐘出的絲正好達到你想要的狀態,而到後...
  • 糯米粉太粘加什麼粉一起才不粘
    發表於:2024-03-14
    糯米粉太粘(nian),可以加一些粘(zhan)米粉,也就是大米粉就能中和糯米粉的粘(nian)度。平時我們自己在家做湯圓或蒸年糕,都會用大部分的糯米粉加少量的大米粉來中和一下糯米的粘度,否則,做出...
  • 怎麼底粧不起皮卡粉
    發表於:2024-04-03
    01打底秋冬季節,粧前護膚一定是決定你粧容服帖的重中之重。面對凜冽的寒風、驟降的温度,一定要做好保濕才是王道,我們可以選擇幾款單純具有保濕效果的護膚品。一定不要像晚上密集護理,一層...
  • 快發粉為什麼發不起來
    發表於:2024-01-07
    這種情況有很多種外界因素,比如第一種:和麪的水温過高,殺死了麪粉裏的酵母菌。第二種:還有可能是放的鹽過多,鹽也會殺死酵菌。...
  • 藕粉和奶粉一起為什麼藕粉不稠
    發表於:2024-03-02
    藕粉沖泡時不粘稠,就是因為水分的温度不夠高,如果想要喝,粘稠且透明的藕粉必須將剛燒開的滾水,直接衝入藕粉中然後快速攪拌均勻,這才是藕粉的正確沖泡方法,按照這個方法,沖泡出了藕粉一定會達...
  • 低筋粉做饅頭髮不起來
    發表於:2024-01-01
    這個原因一般是因為你在揉麪的時候,麪筋沒有揉到位,沒有達到完全擴展的狀態。低筋麪粉含蛋白質量低,手抓易成團,適合做蛋糕這些。做麪包最好用高筋麪粉,不易成團,麪包也容易成型些。饅頭的話...
  • 捲筒粉起源
    發表於:2024-02-09
    捲筒粉是廣西當地的一種粉類小吃,起源於廣西臨近越南地區。用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅蒸熟,撒肉末葱花後捲成卷,佐以醬料、香油等拌以食用。茂益捲筒粉是鎮上的一家專做捲筒粉的小...
  • 苦蕎麥芯粉為何發不起來
    發表於:2024-03-06
    苦蕎麥芯粉發不起來可能是因為酵母不夠或者温度太低,影響酵母的活性。一般取麪粉一半,蕎麥麪一半,酵母提前用温水化開,一般面和水的比例是2:1,加了蕎麥麪的麪糰可以儘量和軟些。表面覆蓋保...
  • 做粉皮弄不起來
    發表於:2024-02-10
    一,麪粉筋度不夠。必須是高筋粉!否則,特別容易不筋道而根本拉不起來。二,火候必須大大的,旺旺的。三,兑水多了,不行。或者,洗完面時,放置時間沒有超過6小時。或者,把上面水倒了,換點等量的新的水...
  • 豆奶粉能和藕粉一起衝不
    發表於:2024-01-29
    藕粉主要由新鮮的蓮藕製作而成,營養成分比較豐富,含有多種維生素和礦物質元素。豆奶粉由黃豆製作而成,其中的大豆異黃酮成分比較多,而且含有比較豐富的膳食纖維,這兩種食物可以一起食用。不...
  • 祥和麪粉怎麼發不起來
    發表於:2024-04-04
    面沒有發起來,跟酵母的活性、水温的高低和室温都有一定的關係。1、酵母的活性查看一下酵母的生產日期,是不是開袋後放置太久,如果過期了酵母也就失去了活性,開袋後放置太久酵母也會活性不...
  • 山藥粉怎麼衝不起疙瘩
    發表於:2024-01-10
    先用少量温水調成糊狀後,再用剛煮開滾水衝就不起疙瘩。山藥粉遇滾燙開水直接衝入,再經攪動,就會分離成無數大小不一顆粒,這些顆粒表面被燙熟了,裏面還結為乾粉。所以,必須用少量温開水,把山藥...
  • 不用膠水不用麪粉做的起泡膠
    發表於:2023-12-28
    沒有專業的起泡膠材料,可以找家中現有的材料製作,具體制作方法如下:1、首先準備好碗,以及適量的洗髮水、沐浴露、牙膏以及膠水2、將沐浴露直接倒在乾淨的容器裏面,然後在裏面加入適量的熱水...
  • 喜寶奶粉有的起沫有的不起沫
    發表於:2024-01-07
    其實奶粉起泡沫是一種比較正常的現象,德國喜寶奶粉也不例外,奶粉起泡的原因,主要有以下3點:1、1德國喜寶奶粉未添加消泡劑德國喜寶奶粉是天然有機奶粉,未添加任何化學物質。而只要添加了消...
  • 螺螄粉能不能和蕨根粉一起煮嗎
    發表於:2024-02-24
    不能,螺螄粉可以直接把料和粉一起煮呀。螺獅粉的食用方法上寫先煮熟粉,投涼後在放適量水,把底料和粉在放進去煮。我大多數時候覺得麻煩,直接放適量的水,冷水放入粉,粉煮熟後直接加料,這樣我感...
  • 麪粉發不起還能吃嗎
    發表於:2024-04-04
    麪粉發不起來,還能吃嗎很榮幸回答你這個問題,我覺得麪粉發不起來的話照樣可以吃啊,雖然麪粉發不起來,不能蒸饅頭,但是也可以用這些發不起來的麪粉做其他吃的,譬如你可以用這個發不起來的麪粉...
  • 粉條的起源
    發表於:2024-01-29
    粉絲是中國常見的食品之一,往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在台灣),日本稱春雨,朝鮮半島稱唐面,越南稱面。最好的粉絲是以綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的...
  • 速溶膠粉能不能和膩子粉一起用
    發表於:2024-03-05
    可以一起用,膩子粉加速溶膠粉不會掉粉起皮,加了膠粉的膩子粉可以增加粘結力,雖然加了膠粉之後粘結力會更好。但也要注意添加的量,如果添加不當,也會開裂,起皮,並且非常不環保。其實膩子粉裏本...
  • 自制腸粉怎麼捲不起來
    發表於:2024-04-09
    用米粉60-70%[新米粉60%即可],木薯澱粉40-30%加水攪拌,,能在碟內自由佈滿再放進開水鍋裏猛火蒸熟就可以了.如腸粉就象粉巴一樣不成形,估計米粉太稠或缺少木薯澱粉缺乏粘性所致.反覆試驗幾,...
  • 怎麼化粧不卡粉不起皮不浮粉
    發表於:2024-04-11
    01打底秋冬季節,粧前護膚一定是決定你粧容服帖的重中之重。面對凜冽的寒風、驟降的温度,一定要做好保濕才是王道,我們可以選擇幾款單純具有保濕效果的護膚品。一定不要像晚上密集護理,一層...
  • 生蠔吃起來粉粉的是不是不新鮮
    發表於:2024-01-02
    答案是生蠔吃起來粉粉的有可能是不新鮮的表現,也有可能是由於處於產卵期的生蠔。蠔,又名牡蠣,別名蠣黃、海蠣子。牡蠣屬貝類,世界上計有100多種,我國沿海產的約有20多種,現已人工養殖的主要...
  • 炒麪粉做湯如何不起疙瘩
    發表於:2023-12-31
    &nbsp用炒麪粉做湯也是一個地方的特色小吃。用炒麪粉做湯可以先用少量冷水把炒麪粉化開,並用勺子把裏面的小疙瘩充分攪散,然後再倒入開水,放入佐料,這樣做成的炒麪湯就不會起小疙瘩了。...
  • 大米粉為什麼發不起來
    發表於:2024-02-28
    可能是因為你放的酵母不夠大米粉的主要成分是澱粉,還原糖含量極少。酵母菌沒有澱粉酶和糖化酶,只能利用糖,不能利用澱粉。如果在米粉中直接接種酵母菌,酵母菌不能生長。...
  • 怎麼拌粉水不起泡
    發表於:2024-01-08
    粉店的人通常是用剛沸騰的水把乾粉泡脹,再洗淨,這樣的粉不會起泡。有拌粉也有泡粉。拌粉是把各種佐料倒入碗中用筷子拌勻即可吃。泡粉是把佐料加湯再放入泡好的粉。怎麼拌粉水不起泡最好...
  • 蛋白質粉會不會引起便祕
    發表於:2022-12-30
    蛋白質粉是一種我們大家都非常熟悉的保健品,通常是一些喜歡健身的人會喝,但有些人在服用後會出現便祕的現象,那麼蛋白質粉會不會引起便祕?喝蛋白質粉便祕怎麼辦?蛋白質粉會不會引起便祕長期...