關於納豆菌的時尚知識

保質期2年。納豆菌，別稱納豆芽孢桿菌（Bacillusnatto），屬枯草芽孢桿菌納豆菌亞種（為革蘭陽性菌，好氧，有芽孢，極易成鏈。納豆菌產自納豆，始於秦漢，民間傳統做法是把煮熟的大豆用稻草包起來、在40℃...

首先將適量清冼乾淨的黃豆浸泡一夜後，倒掉水放進高壓鍋壓30至40分鐘，壓好後拿出來放涼，然後將納豆菌、適量的白糖和味精放入冷卻的黃豆中攪拌均勻，放入到納豆機中發酵15小時左右，納豆表面產...

納豆菌可以從購物網站上買到。納豆是大納豆菌發酵而成，盛產於日本的一種保健食品。有了納豆機，你就能在家輕鬆製作納豆。但是製作納豆少不了納豆菌，納豆菌只是發酵黃豆生成納豆的一種菌種...

納豆菌粉川秀納豆菌牌子的比較好，是國產的。川秀納豆菌粉是納豆發酵劑的一種菌種，由雙歧桿菌、乳酸菌等五株聯菌組合而成。川秀菌粉為一家公司品牌產品名稱，是一家主要做進口酸奶發酵劑--...

不是。納豆菌是需氧菌，在腸胃道里可以與有害菌競爭吸氧，使腸道接近無氧環境，抑制、殺滅有害菌（有害菌絕大多數是需氧菌。納豆菌是具有耐酸、耐熱特性的有益菌，在胃酸下四小時存活率為100%，同...

納豆菌粉可以選擇去實體商店或者網上購物平台購買，在購買時要仔細查看真偽，要通過正規途徑，這樣購買到的產品質量才會有保障納豆菌粉可以調節人體內部環境，因為它能介導人體內的菌羣，可增強...

豆的吃法比較簡單，一般都是直接吃，另外還可以把納豆加醬油拌勻，和白米飯一起吃也可以把納豆與砂糖混在一起吃，或者把它加蛋黃醬拌勻食用，或者加入芥末，拌成絲吃。涼拌吃納豆與洋葱丁、白菜絲...

步驟/方式1將黃豆洗淨泡水，至少12小時(中間要換1~2次水)讓黃豆脹起。步驟/方式2放進電鍋裏蒸熟黃豆，直至黃豆可以用手捏碎的軟度口感比較好。步驟/方式3黃豆蒸熟後，大約放涼至攝氏38度C〜...

納豆菌粉具有廣譜抗菌活性的作用。還可以調節人體內部環境，因為它能介導人體內的菌羣，並具有一定的耐酸耐熱特性。納豆又稱納豆芽孢桿菌，屬於枯草芽孢桿菌和納豆芽孢桿菌的亞種。臨牀上可...

不能代替。納豆菌粉相當於黴菌粉，是將豆子黴化的菌粉。而酸奶菌粉，是一種有益菌，能夠生成酸奶，起到平衡腸道內有益菌的作用。酸奶菌粉和納豆菌粉不是一種菌種，絕對不可以互用的。酒井家納豆...

不通用。納豆菌粉相當於黴菌粉，是將豆子黴化的菌粉。而酸奶菌粉，是一種有益菌，能夠生成酸奶，起到平衡腸道內有益菌的作用。酸奶菌粉和納豆菌粉不是一種菌種，絕對不可以互用的。酒井家納豆菌...

酵母粉不可以代替納豆菌，酵母是是做麪包的發酵劑，與做納豆是二回事。納豆以黃豆為原料，通過納豆菌發酵而成的一種食物，比較黏，聞起來臭臭的，但吃起來微甜。納豆的營養價值很高，在發酵過程中保...

1、黃豆300克，加兩倍水放在電瓦撐慢煲5-6小時，直至黃豆手指按壓成泥狀即可。2、趁熱將黃豆從電煲中裝到不鏽鋼大碗中放進納豆機中，加一小杯開水，蓋上保鮮膜，並在保鮮膜上用也籤插無數個孔，然...

豆漿中加入納豆菌會發酵。納豆菌在日本稱其為納豆芽孢桿菌，在國際上稱枯草芽孢桿菌亞型，在中國稱枯草芽孢桿菌或枯草桿菌，最近幾年臨牀上給嬰幼兒服用的生態製品效果最好的是“媽咪愛”，其...

用納豆機制作的納豆是一種傳統的製作工藝，是第一代生產技術、製作出來的納豆有異味、活性低，無法達到人體一天需補充的納豆激酶的量，因此效果不大。我們納豆激酶是第三代納豆菌發酵分離提...

納豆和納豆紅曲的原料不同。日本納豆就是黃豆，是經過發酵而成的，沒有其它的成分。納豆紅曲是有納豆，另加紅曲粉紅曲黴菌，所以叫紅曲納豆。...

青豆不是納豆，青豆是黃豆的嫩果實，種皮呈青綠色，可以作為蔬菜食用。納豆在中國叫做黴豆子，醬豆，豆豉，納豆是由豆科植物黃豆發酵而來的食物，黃豆又名大豆，是一年生直立草本植物，：其花期在每年的6-...

納豆發酵菌粉是枯草芽孢桿菌中的一種，又稱為納豆芽孢桿菌，這種菌具有調節體內環境的功能，有廣譜的抗菌活性和極強的抗氧化能力，還具有一定的耐酸耐熱性能，納豆菌對人體免疫調節作用大，能調節...

生物力活性納豆粉就很好呀。我使用了近十年。納豆的家庭製作保存和使用的方法如下：納豆中的納豆激酶等活性物質最佳有效期為七天，温度、水分變化能使其失去活性，使納豆保健食品變成豆豇美...

區別是fu8000比fu6000的活性酶含量更高。FU單位衡量納豆中含有的納豆激酶有效含量的國際標準單位。酶活性（enzymeactivity）也稱之酶活力，是指酶催化指定化學反應（酶促反應）的能力。酶活力的...

納豆是非常有營養的食物。納豆是中國人發明的，後來傳到了日本，日本人將其發展成了有地方特色的食物。早期是作為寺院食物得以發揚，對於吃全素的僧人來説，納豆基本可以補齊所有所需的營養。...

納豆#是一種植物性的食品，是由大豆和黃豆製作而成，它含有豐富的蛋白質，維生素，礦物質以及膳食纖維，可以促進腸道蠕動，促進排便。它是日本的一種傳統食品，製作流程是將大豆經過蒸煮後，接上納豆...

不可以。酸奶發酵菌一般情況下用的是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌進，兩種菌類是人體腸道內的正常菌羣。它們不可以促進納豆的發酵。納豆需要用納豆菌，別稱納豆芽孢桿菌，屬枯草芽孢桿菌納豆...

不可以。因為你中途加菌不僅起不到很好的效果還會影響它發酵，進入了空氣，很容易潮濕滋生細菌產生黴菌的。建議你還是不要加。不行。黃豆沒浸泡煮熟肯定不行。一般做納豆就是用黃豆。先要...

備料：非轉基因優質大豆300g、納豆菌1粒、水900ml、温開水10ml大豆洗乾淨，挑出壞豆。然後大豆和水以1：3的比例進行浸泡12個小時（一般前一天晚上浸泡），注意避光。做法：1、浸泡後的大豆濾幹水分，...