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發表於:2024-04-03
塵芥堆的意思是:1,塵的意思是:①飛揚的灰土灰~|~土。②佛教、道教所指的現實社會~世|紅~。③蹤跡步人後~。2,芥的意思是:[芥藍菜][gàiláncài]草本植物,莖粗而直,葉短而寬,是常見蔬菜。3,堆的意思...
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發表於:2024-03-16
1、食材:芥菜300克、小葱1根、小米椒2個、大蒜2瓣。調味料:植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克。2、鍋中煮沸後,加入鹽、植物油,下芥菜,焯水2分鐘。3、撈出過涼水,瀝乾,裝盤...
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發表於:2024-03-17
兩者區別為來源不同。擬南芥又名鼠耳芥。來源於十字花科鼠耳芥屬植物。南芥是指南芥屬。來源於十字花科,約100餘種,中國有21種。...
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發表於:2024-02-24
這取決於你做什麼菜式,首先芥末醬分為青黃兩種,青芥末醬就是日式料理那種,用於生魚片、涼麪一類,黃芥末醬就是熱狗裏的那種,不辣,適合西餐。芥末油理論上營養成分不如芥末醬,但是一些中式菜餚...
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發表於:2024-01-12
芥蘭和芥藍沒有區別。芥蘭和芥藍實際上是同一種蔬菜,只是在不同的地區,人們對它的叫法不同,芥蘭也叫芥藍,是中國南方地區的一種蔬菜,屬於甘藍科,這種蔬菜有豐富的維生素,吃起來口感爽脆誘人,營...
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發表於:2024-03-07
1、植物種類不同紅荊芥是一種三白草科植物的一種,而荊芥則是脣形科植物的一種,另外荊芥的莖已經木質化,而紅荊芥是沒有這種情況存在的,這也是兩者之間的重要區別。2、生長環境不同荊芥喜歡...
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發表於:2024-03-07
陳芥菜滷,是用極大的缸,缸中放着的是芥菜,先日曬夜露,使芥菜黴變,長出綠色的黴毛來,長達三四寸,即“青黴”。僧人將缸密封,埋入泥土之中,要等到十年之後方能開缸應用。這個缸內的芥菜,經過這樣長...
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發表於:2024-01-17
把芥菜籽提前研成細末,然後加入適量清水沉澱,24小時以後把上面的水倒掉,再加入適量味精,白糖和生抽蠔油等調料調勻,可在需要時直接塗抹食用。...
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發表於:2024-01-15
方法一】用40~50度的温水充分攪拌成糊狀然後密封,冷藏隔日就可以使用。步驟2【方法二】用40~50度的温水把芥末粉調成糊狀,用保鮮膜把口矇住或者用蓋子蓋上,在40℃的環境中放置四~五個小時...
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發表於:2024-03-14
《疤臉的幸福生活》作者:介子微塵內容簡介什麼是幸福,幸福三要素:有人信你,有人陪你,有人等你。説得再簡單一些,也可以説是,白天有説有笑,晚上睡個好覺。但是就是這麼簡單的事,有幾個人能做到呢...
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發表於:2024-01-15
辛辣。芥末的別名叫芥子,是黑色或棕色的芥子與白色或黃色的芥子打磨碎了後混合在一起的,有強烈的刺鼻辛辣味道。由黑芥的種子榨取的為黑芥末油,但由白芥的種子榨取出的為黃芥,芥末油有強烈...
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發表於:2024-01-23
這是兩種蔬菜。芥菜經過我國人民長期選擇和栽培,培育出了根、莖、葉、薹、芽、子等芥菜變種。根芥菜,也叫芥菜疙瘩,用來醃製鹹菜,這就是婦孺皆知的大頭菜。葉芥菜則分為大葉芥、花葉芥,俗稱...
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發表於:2024-02-29
1、性狀不同:白芥:種子近球形,直徑2-2.5mm,表面淡黃色,光滑,在放大鏡下觀察,可見細微的網紋,一端具一圓形淡褐色的種臍。去掉種皮可見2肥厚子葉,油質、相互縱向摺疊,胚根包藏於其間。氣微,味辛辣...
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發表於:2024-02-06
芥蘭菜和芥蘭筍區別分類不一樣芥蘭菜是蔬菜,芥蘭筍是藥材形狀不一樣芥蘭菜是圓柱形,芥蘭筍是角形顏色不一樣芥蘭菜是綠色,芥蘭筍是黃色...
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發表於:2024-01-10
芥子醬不是芥末醬,芥末和芥子不是同一概念。芥末,又稱芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國,是芥菜的種子研磨而成。芥子,中藥名,為十字花科植物白芥的乾燥成...
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發表於:2024-02-26
從外觀上看,芥子鯉的肚皮呈同體的黃色,身體顏色呈黃中帶綠,黃金錦鯉肚皮呈白色,魚身黃中帶白。芥子鯉的尾部帶紅色斑紋,黃金錦鯉尾部呈白色,且芥子鯉體長比黃金錦鯉略長。黃金錦鯉和芥子鯉生...
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發表於:2024-04-01
         芥藍          芥菜區別:1、科屬不一樣,芥藍是甘藍的一種,芥菜是十字花科植物的一種。2、外形...
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發表於:2024-01-25
材料:芥菜疙瘩1個,蘿蔔1個,白菜葉適量做法1、首先把芥菜洗乾淨,切細絲,一定要配上一點蘿蔔絲,才能更好的出來芥末味。2、把芥菜絲和蘿蔔絲一起放鍋裏稍微炒一下,不能炒太熟,有三四分熟就好,裝在...
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發表於:2024-01-07
先將芥菜籽用擀麪杖碾碎,放入小茶碗中,加入開水攪拌成糊狀,蓋上碗蓋。鍋(也可用大盆)內再放開水,將裝有芥末的小茶碗放在鍋或盆中,再蓋上蓋子。待水温到常温時,芥末就可用了。不過自制的芥末...
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發表於:2024-01-10
芥末不是芥蘭,芥蘭,為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,質脆嫩、清甜。產於中國廣東等地。由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質,所以嚼起來爽而不...
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發表於:2024-03-18
芥辣絲可以做成辣椒炒芥辣絲。準備原料:芥菜疙瘩350克、大蒜8克、葱6克、幹辣椒4克、雞精3克、油5克、水適量、小許芥末面1、將芥菜疙瘩切細條,葱切小段,大蒜切片,幹辣椒切段。2、將切好的...
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發表於:2024-02-26
芥疙瘩和芥末沒有關係,芥疙瘩是用來做菜或淹鹹菜的,而芥末是調味品,用來拌涼菜調味的。芥疙瘩可切絲,瘦肉切絲,放在一起炒着吃,非常好吃。芥疙瘩還可以切絲放生抽,放糖,放醋,拌成甜酸可口的小鹹...
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發表於:2024-02-24
芥菜和芥蘭不是一種菜,二者區別如下:1、科屬不一樣芥藍是甘藍的一種,芥菜是十字花科植物的一種。2、外形不一樣芥菜植株高度一般為30~150釐米,莖下部葉較小,莖上部葉窄披針形,芥藍植株高度一...
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發表於:2024-02-05
組詞:芥蒂,塵芥。芥藍,芥菜,草芥,芥末山芥,遺芥,土芥,芥蔕,針芥,橫芥芥:1、〔芥菜〕一年或二年生草本植物,種子黃色,味辛辣,磨成粉末,稱“芥末”,作調味品。按用途分為葉用芥菜(如“雪裏蕻”)莖用芥菜(如...
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發表於:2024-03-30
荊芥,中藥名。為脣形科植物荊芥的乾燥地上部分。夏、秋二季花開到頂、穗綠時採割,除去雜質,曬乾。野生荊芥為脣形科香薷屬植物土香薷以全草入藥。夏、秋抽穗開花時採割,去淨雜質曬乾或鮮用...