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發表於:2024-04-04
材料:帶殼生蠔7只,蒜8瓣,鹽適量,醬油1湯勺,花生油適量,檸檬汁10滴(也可以用醋代替)空氣炸鍋烤生蠔做法步驟:1、生蠔洗淨,用刀打開殼。可準備一塊乾淨的布,一手拿布包住生蠔,一手拿刀開,要小心手。撬...
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發表於:2024-04-08
用料:豬肉350克,姜葱末5g+10g,料酒10ml,鹽5g,生抽10ml,蠔油15g,魚露(可不放)8ml,雞蛋1個,白胡椒粉3g,黑木耳(可不放)100g,小青菜5顆,紫菜 ,蝦皮 ,香油 。生汆丸子的做法步驟:步驟1  ...
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發表於:2024-02-26
下一句:是親三分客。常言道:做生不如做熟。意思就是説做不擅長的事倒不如做擅長又熟練的事。這句話通常用在選擇工作的時候,“做熟”有發揮自己的專長來做事的意味。人天生對熟悉的事物有...
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發表於:2024-01-19
生煎包總是裂開的原因一是:面發的不好,沒有完全發起來,內部組織還不均勻,這樣就容易裂開。二是:油温沒有控制好,突然的高温,使得內部組織受熱不均勻,就會裂開。三是:餡料油太多,褶皺處沒有捏...
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發表於:2024-01-13
食材清單大排骨一個、雞蛋清1個、炸排骨粉適量、麪包糠適量烹飪步驟1,先用刀背拍一拍.雞蛋清和炸排骨粉一起放入拌勻.再拌好麪包糠2,放入油鍋.等待二十秒稍微定型再翻一面.來回3次左右就...
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發表於:2024-01-25
做生煎包的工具比較繁瑣。擺攤的話,一般都是需要一輛電動三輪車,要上面加了棚子的,要一個大點兒的煎鍋,液化氣罐,打火的氣槍,放水的水桶或是是壺,裝包子餡的盆,大小都要用,餡板,鍋鏟,打包盒子,打包...
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發表於:2024-01-13
盒馬鮮生超市海鮮不可以做生醃。盒馬鮮生買的海鮮是可以加工處理的,但是隻能是自己店裏面買的,自己外面買的海鮮是不能去盒馬加工處理的。 ...
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發表於:2024-01-23
想要做生蠔生意,必須瞭解生蠔,不知是要做碳烤生蠔的生意,還是要做生蠔批發的生意,如果想要做批發生意的話,必須到生蠔的產地源頭去看,中國有幾會產生好的地方,一個是山東的乳山,還有一個是廣東...
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發表於:2024-01-21
做生醃食品廠需要的資質如下:1、行為人應該到工商行政部門先進行註冊2、其次行為人還要辦理營業執照、食品流通許可證等。先到工商部門註冊辦理營業執照,之後憑營業執照到食品藥品監管局...
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發表於:2024-04-09
行。都是生的,多半還是冷凍的,有一部分是自制的。披薩的做法:1、把蛋打入杯中,用劃蛋器將蛋劃好後加入鹽、糖、味精、橄欖油,攪拌均勻後待用。2、麪粉倒入盆裏,加入蒸餾水、鮮酵母(或乾酵母,...
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發表於:2024-03-01
把飯做生了打一字是澀字。題解:人們吃了不熟的生飯會感覺到澀。故謂澀字。澀,漢語漢字,讀音se,筆畫10畫,釋義:1.不潤滑。2.使舌頭感到麻木難受。組詞有:羞澀,艱澀,苦澀,晦澀等。...
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發表於:2024-04-09
因為在生蠔外殼處理乾淨的情況下,用微波爐烤生蠔一般不會爆炸。因為微波爐在加熱過程中會使食物的水分蒸汽揮發,所以生蠔可能會變小縮水,因此我們在選擇時,儘量挑選那種個頭較大、肉質飽滿...
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發表於:2024-02-04
製作方法食材:大米80克燕麥40克紫薯2個步驟:1、米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘,紫薯切塊後沖洗一下。2、鍋裏倒入適量水燒開,將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋,用大火煮開後換中火。3、煮到米油煮...
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發表於:2024-02-23
廢棄有毒鐵皮桶不可以做生鐵鍋。廢棄的鐵皮桶有可能含有害元素例如鉛、鎘等有害金屬,曾經承裝過的液體或者固體物質,很有可能合有有害化合物,一旦作為鍋等炊具,在烹調加熱過程當中會有有毒...
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發表於:2024-01-22
做生巧水油分離可以加入淡奶油,不知道加多少的寶兒們就一點點加,攪拌後不夠再加!明顯變得潤滑,倒入模具,放到冷藏至少30分鐘,就可以解決水油分離的問題!答案是1、將巧克力中的油倒出來。將巧...
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發表於:2024-03-29
主料:白蘿蔔100g輔料:生薑5g、冰糖30g、涼白開100ml步驟一:準備好原材料。步驟二:將白蘿蔔洗淨切成小丁。步驟三:生薑切成小顆粒。步驟四:將白蘿蔔、生薑、冰糖放入榨汁機桶裏,加入100毫升涼...
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發表於:2024-01-04
可以的生椰拿鐵所用的是椰漿椰漿的的品牌有佳樂椰漿、俏果椰漿、安來利椰漿、高達椰漿、椰達椰漿,這幾個品牌都是比較好的,有的會覺得性價比太高價格貴,當然最主要的還是椰漿的口感、品質...
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發表於:2024-01-05
我認為生蠔還是蒸着吃比較好吃。1、首先我們把每一個生蠔用洗菜的刷子清洗乾淨。2、準備一口蒸鍋,把洗淨的生蠔放入蒸屜中,這裏記住擺放生蠔要平面向上,鼓面向下,這樣蒸的好處是蒸熟以後生...
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發表於:2024-01-16
梭子蟹適合生醃。1、梭子蟹是海蟹,細菌沒有大閘蟹多,所以可以吃死的。現在梭子蟹從捕撈上船後直接在船上活凍的,很新鮮的。2、韓國人做醬油螃蟹都是用的冷凍的,浙江那邊醃螃蟹也是把梭子蟹...
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發表於:2024-01-23
可以的無論在山姆還是其他途徑買的任何肉類(含肉製品、內臟等),在投食給小動物之前都應該注意品質,不要因為網友的建議或者對品牌的信任就掉以輕心。另外,有的回答提到山姆只有進口牛肉,且不...
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發表於:2024-02-28
1、將松子裝入一個盆中,裝入清水,浸泡一個小時。這樣可以讓松子外殼變軟,容易破開。2、將松子撈出,放到蒸鍋裏,用小火蒸30分鐘。3、30分鐘後,將松子倒出來,放到通風處風乾,等松子殼裂開部分後,...
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發表於:2024-01-15
1、西紅柿劃十字刀,用開水燙一下,撕去表皮。2、去了皮的西紅柿切成小塊,放入榨汁機或料理機中,攪拌成泥,1分鐘就打好。家裏沒有備榨汁機或料理機的,可以將西紅柿放到一個大碗裏,用勺子戳碎,沙...
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發表於:2024-01-15
不能。空氣炸鍋實際上就是一個高温高速電烤箱。發熱單元上方有一個風扇。如果麪食帶有粉面,在炸制過程中會將麪粉吹得到處都是,廚房裏會有焦煳味道。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油...
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發表於:2023-12-31
不可以,最好使用海蝦1、生醃蝦是用海蝦做的,大對蝦、明蝦、皮皮蝦都可以。2、主料:皮皮蝦500克。配料:葱一根、姜半個、辣椒一個,魚露6湯匙、老抽4湯匙、涼白開,蒜蓉米醋3、做法:先將皮皮蝦洗...
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發表於:2024-02-02
食材:普通麪粉300克,清水160克,酵母三克,牛肉150克,小蘇打1.5克,清水60克,洋葱1/4個,芹菜一根,生薑一塊,蛋清半個,玉米澱粉十克,胡椒粉一克,五香粉一克,生抽八克,鹽兩克,白糖兩克,油少許[做法如下]:1、先來...