木耳和蝦能一起吃嗎

木耳，可以説這個是一種菌類，是生活中比較常見的，要是是乾的，還挺貴的，那麼木耳和蝦能一起吃嗎？木耳和蝦一起吃有什麼好處？

木耳和蝦能一起吃嗎

能一起吃。

從食物的營養成分上來看，木耳性平，富含植物蛋白、多糖、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素K以及鈣、磷、鐵等元素，而蝦以動物蛋白、鈣、磷、鐵等營養元素為主，兩者成分不相剋，可以與之同食。

木耳和蝦一起吃的好處

1、補充營養

木耳和蝦屬於不同種類的食物，所含的營養成分不同，兩者同食有一定的互補性，可以為人體提高不同的營養。

2、增強體質

蝦和木耳中所含的鈣、磷等營養元素能強健骨質，預防骨質疏鬆，而且蝦肉中的動物蛋白及鈣質含量豐富，兩者同食有助於增強體質。

3、補血養顏

木耳中含有豐富的維生素K及鐵元素，有養血駐顏之效，加上蝦肉中也含有一定的鐵元素，兩者搭配食用，補血效果更佳!

4、促進消化

木耳中富含膳食纖維，這種物質可以促進腸道的蠕動，改善腸道功能，幫助食物的消化吸收，避免出現消化不良及積食的情況。

木耳和蝦是可以一起吃的，吃了對身體也是有一定的好處的，不過還是要適量吃比較好。