破壁機是一種多功能的料理機，它綜合了豆漿機、榨汁機、料理機、冰激凌機、研磨機等多種功能，適合家庭裏各種各樣的食物加工需求，可以説是非常方便了。只需要買一個破壁機，就可以完成多個機器的功能。那麼破壁機能不能用來打碎大米做米漿呢？
破壁機是可以打大米做米漿的。具體做法：
1、準備大米400克、蒸米飯100克、食用油1-2湯匙，提前5小時將大米浸泡在水中；
2、倒掉上面多餘的淘米水，只留下米麪2釐米左右的水；
3、將所有材料倒入破壁機中，將米放入一起，選擇破壁機的米糊功能，停止操作後取出米漿。
通常大米與水的比例是1:4。 這個比例比較合適。 水一般用家裏的飲用水或自來水就可以，不用燒熱，因為破壁機的米糊功能本身就有加熱的功能，所以用冷水和熱水就不用太講究了。 在家用破壁機做米糊的時候，也可以先加一杯米的五分之四，再加水到水位下限，這個操作也是可以的。您也可以根據自己的需要調整米和水的量。 使用破壁機制作米糊時，注意選擇米糊的功能，不要選擇榨汁等其他程序，這樣米糊才是熟的。
將適量的小蘇**入內膽中，加熱水浸泡一到兩個小時，浸泡至水温下降，然後用百潔布輔助擦拭。
破壁機的內膽加入適量的水和白醋浸泡一段時間，然後再擦洗去除污垢。
破壁機的內膽中加入少許**汁和適量的水，浸泡一段時間，**的污垢就會被擦掉。
用幹棉布蘸適量酒精，擦拭內膽底部，很快就會像剛買的一樣乾淨光亮。
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