巧克力似乎一直給人容易發胖和不健康的錯覺，其實，這真是天大的冤枉，並不是所有巧克力都一樣的。那麼，黑巧克力可以減肥嗎？答案自然是肯定的。或許我們一直錯怪了黑巧克力哦，研究顯示，每天吃適量黑巧克力，不只不會變胖，還能減肥呢。
黑巧克力可以減肥嗎
黑巧克力可以減肥。
因為黑巧克力中的咖啡因有抑制食慾的作用，並給人以飽腹感，且在所有巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪量最低。還有，黑巧克力中的多酚加快人體新陳代謝的速度，可以達到控制體重的增長。
再加上黑巧克力中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助胃腸消化，以及異黃酮能夠抑制腸道內氯離子分泌，緩解腹瀉，調節消化系統等。
黑巧克力只能輔助減肥
黑巧克力雖説有減肥效用，但是建議最好只是把它作為輔助減肥的方式，不要單純只吃黑巧克力來減肥。
因為巧克力是一種能量密度很大的食物。黑巧克力中鈉和糖的含量會低於牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量（尤其是飽和脂肪的含量）還是比較高的。
所以，每天吃一些黑巧克力並不會讓你增肥，且可以很好的控制食慾達到減肥目的。但是，吃多了可能還是會發胖的，尤其是吃加工後添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
黑巧克力怎麼吃才減肥
1、餐前半小時吃一塊黑巧克力
黑巧克力的咖啡因可抑制食慾，所以最好選擇餐前吃，這樣可以有效控制食慾，減少進食量，達到減肥目的。一般在三餐前半小時左右，不要離太遠。
2、運動前半小時吃點黑巧克力
運動前如果吃一點黑巧克力，可增加肌肉內的糖原儲備，從而有利於提高運動能力、節約糖原消耗、延緩疲勞，同時也有利於長時間運動後糖原的恢復。同時，因為隨後要運動，也可以不必擔心因此發胖。
3、儘量選可可含量高的純黑巧克力
選擇黑巧克力來減肥的話，最好巧克力的可可含量在75%左右的。 儘量選擇食用質量高的純黑巧克力，口味的差別和可可的質量是成正比的，這樣才不會吸取過多的熱量。
最好的黑巧克力是未經過多加工的，加工過的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪，所以購買之前先看清楚包裝上的成分表。
4、每天吃黑巧克力不可過量
黑巧克力雖説可抑制食慾，但還是含有一定脂肪含量的，所以不宜多吃，多吃易發胖。建議每天吃黑巧克力不可超過50克。
5、吃了黑巧克力正餐減量但不可不吃
吃了黑巧克力一般會導致正餐減量，但不可不吃，主要彌補黑巧克力不足的營養元素。
因為黑巧克力中含有相對豐富的營養元素，只是有一些營養沒有和不足(對於任何一種食品都是正常的)，那麼正餐吃的東西要補充這些，吃點就可以了。但必須吃，一般以蔬菜為好，米飯少量，有點就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要儘量不吃或少吃，水果要兩餐中間吃。
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