不少人在減肥的路上摸爬滾打許久，或是拼死拼活的流汗減肥或是虐待自己使勁節食減肥。不管是怎樣減肥，其實都是不科學的。減肥的最好方法應該是要運動和飲食相結合，既不影響身體營養的攝取也能夠加速燃燒脂肪。究竟怎麼飲食和運動屬於最好的減肥方法呢？
最好的飲食減肥方法
成功減肥，合理、科學的飲食是基本的方法。堅持科學的飲食行為，選擇正確的飲食食物能夠有效吃出營養，吃出苗條身形。飲食減肥的時候要注意這幾個方面：
細嚼慢嚥
細嚼慢嚥能夠幫助延長吃飯的時間，讓大腦能夠準確接受飽的信息，減少熱量的攝入；其次是咀嚼的動作本身能夠幫助消耗一定的熱量以保持體重的適宜。
少吃多餐
少吃多餐能夠降低體內胰島素的分泌水平，增加對脂肪的消耗，而且相同熱量的食分多次食用還能夠幫助減少身體產生的熱量，從而幫助減肥。
改變烹調方式
每日進行的食物最好能夠採用蒸、煮、煨、拌等方式進行烹調，這樣不僅能夠幫助保持食物的營養成分還能夠減少有害物質、熱量等的產生。特別是對油炸、煎的食物，減肥人士一定要遠離。
改變進餐順序
在每天進餐的時候可以通過適當改變進餐的順序來幫助減少熱量的攝入來幫助減肥。比如飯前吃點水果或者是喝適量的蔬菜湯以增加飽腹感或者是先吃蔬菜等熱能密度低的食物再吃其他食物也能夠減少熱量的攝入。
5種有利於減肥的食物
凍豆腐：凍豆腐因為其孔隙多、營養豐富、熱量少等等特點是不少減肥人士的理想食品。而且凍豆腐能夠幫助吸收胃腸道的脂肪並幫助其排出體外。
竹筍：竹筍低脂、低糖卻含大量粗纖維能夠幫助防治便祕還能夠促進腸道蠕動，增強熱量的消耗。
木瓜：木瓜中含有的木瓜蛋白酶能夠幫助體內的脂肪分解，而且其中含有的酵素還能夠幫助消化蛋白質，促進食物的消化吸收。
菠蘿：菠蘿中含有的菠蘿酶也能夠幫助分解蛋白質，溶解纖維蛋白，改善身體的血液循環，有效消除炎症和水腫。
陳皮：陳皮中的揮發油對胃腸道有温和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。陳皮幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。
減肥注意事項
減肥需堅持
肥並非一蹴即成的事情，需要大家持之以恆，不管是飲食還是運動，都是如此。即使你在短時間內減掉了很多肥肉，但是脂肪也有記憶力，如果不能堅持控制，也會容易反彈。
食物非藥物
食物減肥並非多食用該種食物即可，主要是這些食物能促進消化，幫助排便，讓多餘的物質毒素排出體內，從而起到減輕重量。
良好習慣利於減肥
只有養成良好的飲食習慣、作息習慣以及運動習慣，才能達到減肥的效果。單純的餓肚子減肥法並不健康，純粹的運動並不控制飲食時間點，也會讓減肥道路變得艱難!
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最好的運動減肥方法
運動減肥除了要持之以恆的堅持運動之外，還要注意選擇運動時間、運動項目等等來加強減肥的效果。
運動減肥的時間
運動減肥時間最好能夠選擇在飯後半小時候進行，且每次運動的時間應該持續在半小時左右。飯後半小時後血液中葡萄糖的含量較高，胰臟會分泌胰島素，而胰島素會將葡萄糖轉化陳能量以及脂肪。如果是進行運動的話能夠幫助降低血液中的血糖含量，減少胰島素對糖分的轉化，從而幫助減少脂肪囤積。但是要注意運動不宜過於激烈，宜選擇強度小的有氧運動以免影響正常的消化。
哪些運動減肥
如果是以一個體重約為120斤的人運動效果來計算的話，以下的運動都是能夠有效幫助大量卡路里的，大家可以根據自身的興趣以及實際情況自行選擇。
一定要保證當天運動量比所攝入的熱量要高才行，比如説，你今天攝入食物熱量總量是2400卡路里，那麼你至少要跳繩4個小時才能消耗熱量。
跳繩：480卡路里/每小時、打網球：480卡路里/每小時、游泳：360卡路里/每小時、慢跑300卡路里/每小時、快走：300卡路里/每小時、打羽毛球：270卡路里/每小時、瑜伽：150卡路里/每小時。
運動後泡澡增強瘦身效果
運動之後再泡個澡能夠幫助增強身體的新陳代謝，促進體內廢物的排出，而且泡澡能夠幫助舒緩運動的疲勞感。要注意泡澡的水深不宜超過心臟，水温不宜超過38攝氏度，泡澡時可以進行伸展、扭腰等小動作來增強瘦身效果。
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最好的中藥減肥方法
配方：決明子50g、山楂10g、車前子15g、陳皮10g、何首烏7.5g、甘草5g、枳殼5g
用量：每天一劑，10劑為一個療程。
食用方法
1.所有材料用冷水泡60分鐘;
2.泡好後，再用6小碗水，用大火煮開;
3.煮沸後轉為文火，再煎30分鐘;
4.等所有藥材都膨脹發開後，水還剩1到2碗水，就可以關火了;
5.最後，將剩下的湯水濾出來，倒掉湯渣，等藥變成温水便可以喝了。
減肥原理:
決明子
決明子有降壓、利肝膽、平喘、消炎、抗菌、明目、通便等作用。飲用決明子能增加腸道的蠕動，清理體內的宿便，從而起到減輕體重的作用。不過需要注意，如果你體質虛寒，近期拉肚子，那麼決明子不應該食用。
山楂
眾所周知山楂有助於消化，能促進胃液分泌、增加胃內黴素，同時因為裏面含有的山萜類及黃銅類等成分，則有了活血化瘀的作用，能明顯擴張血管，還有降壓的作用。它之所能減肥，是因為內含有的解脂酶能幫助脂肪類食物消化，起到清除體內脂肪。
甘草
甘草有益氣中和，清熱解毒，祛痰止咳等作用，另外它們低膽固醇，低飽和脂肪酸，鈣質、鐵質、鋅元素豐富豐富，同時含有較多的膳食纖維。
陳皮
陳皮富含有維生素B、C、橙皮甙等成分，其中揮發油對胃腸有温和的刺激，能促進消化液的分泌，能排出體內的積氣，健脾通氣、燥濕化痰等等。
何首烏
何首烏有很強的潤腸通便作用，其中大黃酚可令腸道蠕動，特別適合血脂高的人，服用後能順利排便，從而起到排毒的作用。
枳殼
枳殼行滯氣消腫脹、理氣寬中，對腹脹氣、消化不良等等有條理作用。它們主泄，搭配其他藥物中和條理，能輕鬆減掉多餘的脂肪。
車前子
車前子能夠有效消除消腫，明目養肝，祛痰止咳，對慢性氣管炎、膀胱炎等都有不錯的效果。它之所以有減肥效果，是因為它們能利便，又由於性寒，會造成腹瀉，所以體質寒的人少服用。
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