現在是追求瘦的時代，越來越多的女性朋友追求更完美的身材，每天計算着食物的卡路里，生怕長胖啦，那麼，吃什麼減肥呢?這是很多美眉關注的問題，下面推薦低卡路里的減肥食材，不僅能幫你減肥，還能讓你吃得比別人好哦!趕快來看看吧~
吃什麼減肥
低卡減肥食材1：海帶 12大卡/100g
海帶含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手，能促進腸胃蠕動，幫助排毒消脂，是瘦腰的必備食譜。
海帶減肥小貼士：
海帶配豆腐營養又瘦身。豆腐含有多種皂角甙，能抑制脂肪吸收，又能促進脂肪分解，搭配海帶互補營養。海帶碘含量很高，食用要適量，不能天天都當主菜吃哦。
海帶減肥食譜：
冬瓜海帶湯
食材：冬瓜、海帶各100g，芝麻油、鹽適量。
做法：
1.將冬瓜去皮洗淨切成片，海帶用温水泡30分鐘後，洗淨切成條。
2.鍋置旺火上，加入適量清水，放入海帶，大火煮開，瞥去表面的浮沫。
3.水開後加入冬瓜，再次煮開後小火燜十分鐘，滴入芝麻油，加鹽調味即可。
低卡食材2：萵筍 14大卡/100g
萵筍富含葉酸，能促進尿液排出，消除水腫;富含纖維素，能調理腸胃幫助排毒消脂。
萵筍減肥小貼士：
萵筍口味清淡，可生食可熟吃，每次約60克就夠了。烹調萵筍應該少放鹽，保持原味。
萵筍減肥食譜：
芝麻鮮筍
食材：萵筍，芝麻，鹽，香油等各適量。
做法：
1.萵筍去皮，洗淨，切成條狀。
2.鍋內燒開水，放入萵筍條焯透，用涼開水沖涼，加鹽醃到入味。
3.芝麻放在炒勺中焙熟後搗碎，備用。
4.將醃好的萵筍條擠去水分，放入容器中，加香油、芝麻攪拌均勻即可。
低卡食材3：黃瓜 15大卡/100g
黃瓜富含多種維生素，能抗衰老;黃瓜含有的黃瓜酶能促進新陳代謝，丙醇二酸能抑制脂肪產生，纖維素能促進人體腸胃蠕動降低膽固醇。營養價值高的黃瓜清香脆甜，很適合代替一些高熱量水果食用。
黃瓜減肥小貼士：
黃瓜當水果吃的時候，不宜多吃，每天約100克最佳。烹飪黃瓜不宜温度太高，黃瓜的尾部積聚了較多可以抗癌的苦味素，所以不應該把黃瓜尾部全部切掉。
黃瓜減肥食譜：
黃瓜炒雞蛋
食材：黃瓜200克，雞蛋3個，小葱10克。
做法：
1.將小葱洗淨，切成小段。黃瓜洗淨，切片備用。
2.雞蛋打入碗中，打散後放入小葱，攪拌均勻。
3.鍋內加油燒熱，倒入雞蛋液，待雞蛋稍微成型的時候，用鍋鏟攪成小塊。
4.將雞蛋塊盛出備用，然後直接將黃瓜片倒入鍋中翻炒。
5.黃瓜快熟時，放入鹽，雞蛋塊，翻炒均勻即可。
低卡食材4：綠豆芽 18大卡/100g
綠豆芽熱量低還能清熱解暑，清爽的口感很適合在夏季食用。綠豆芽富含維生素C和核黃素，還能有效治療口腔潰瘍。
綠豆芽減肥小貼士：
綠豆芽性寒，配上薑絲就能中和寒性。
綠豆芽減肥食譜：
清炒綠豆芽
食材：綠豆芽250克，大蒜頭，生薑，葱適量。
做法：
1.綠豆芽洗淨，入沸水鍋內焯水，撈出用涼水過涼，瀝乾水分，備用。
2.葱洗淨切斷，大蒜拍碎。生薑洗淨切絲。
3.炒鍋置旺火上，放色拉油燒熱，下大蒜、薑絲、葱段爆香。
4.然後放入綠豆芽，快速炒熱，即可出鍋。
低卡食材5：西紅柿 19大卡/100g
西紅柿含有蘋果酸和檸檬酸等有機酸，有助消化;含有的果酸及纖維素能夠潤腸通便，有助排毒;富含的維生素A、C等成分，能利尿有助於去除腿部疲勞水腫，對水腫型腿部肥胖很有好處喲。
西紅柿減肥小貼士：
西紅柿不適合空腹吃，青色的西紅柿不能吃會中毒。加熱時間太長會讓西紅色特有的茄紅素預熱分解，降低營養價值。
西紅柿減肥食譜：
西紅柿炒雞蛋
食材：西紅柿、雞蛋各兩個，大蒜、生薑適量。
做法：
1.雞蛋打入碗內，用力攪拌均勻，足夠蓬鬆。蛋液中加少許鹽，繼續打發一會，備用。
2.大蒜、生薑切末。西紅柿洗淨，切片。
3.鍋內加油燒熱，倒入蛋液，煎至邊緣凝固，將雞蛋炒散，盛出備用。
4.鍋內加油，放入大蒜末、薑末爆香，加入西紅柿翻炒。
5.番茄有些出汁的時候，加鹽調味，倒入雞蛋炒勻即可。
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