羊肉抓飯怎麼做，電飯煲居然可以做，這可是一道硬菜喲，美味又營養。
羊肉抓飯怎麼做
電飯煲羊肉抓飯
1. 將500g羊前腿肉去皮切塊，回家浸泡一晚去血水；胡蘿蔔和黃蘿蔔（買不到黃蘿蔔可以只用胡蘿蔔）切條，紫洋葱切絲，備用。
2. 熱鍋冷油，加洋葱絲爆香，放入羊肉，煸炒至出羊油。
3. 將炒好的洋葱羊肉（連同煸炒出的羊油）倒入電飯煲，關蓋按下煮飯鍵。
4. 跳檔後開蓋，羊肉上蓋上一碗生米，鋪上略微翻炒過的兩種蘿蔔條，撒上15g葡萄乾。
5. 倒入清水至米飯齊平，加少許鹽調味，關蓋按下煮飯鍵。
6. 跳檔後再燜一刻鐘，開蓋拌勻，羊肉抓飯完成。
有木有覺得食慾大增呀~
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