懷孕是一件痛並快樂的事情！天氣的炎熱與懷孕期間的妊娠反應，使得準媽媽們胃口不佳，如何製作出可口誘人的孕婦夏季營養食譜，準爸爸們可要趕快惡補以下孕婦食譜大全了哦！
孕婦補血食譜：
材料：豬肝200克，菠菜200克，鹽、醬油、味精、花椒水、豬油各適量。
做法：
1、將豬肝切成小薄片。
2、菠菜洗淨切段。
3、放入鍋內加調料待30分鐘後即可使用，每日一次。
功效：胎兒生長得更快，胎兒體內需要貯存的營養素增多，孕婦需要的營養也達到最高峯，再加上孕婦需要為分娩儲備能源，並且在生產時會大量的失血。
孕婦貧血食譜：
材料：糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，紅棗20枚，蓮子20克，芡實米20克，生山藥30克，白扁豆15克。
做法：
1、先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內煮爛。
2、再入糯米、紅棗、蓮子同煮。
3、最好將去皮的生山藥切小塊，加入上述原料中山煮，以熟爛為度。
功效：每日早晚食用，連續20天為一療程。孕婦在初期時，寶寶還未發育成熟，都是從母體中攝取營養，這時急需要補血，以免貧血。
孕婦蛋白質食譜：
材料：海蝦250克、雞蛋200克、小麥麪粉75克、大葱10克、鹽3克、椒鹽2克、味精1克、薑汁2克、料酒5克、植物油100克。
做法：
1、將大海蝦剝去頭、殼、留尾，剔去背脊沙線，用清水洗淨，濾幹水份後放碗中。
2、蝦仁內調入精鹽、味精、薑汁、料酒和葱結（用刀拍一下）醃漬10 分鐘。
3、雞蛋50克、蛋清50克磕在碗內，調入麪粉拌勻，再加冷油拌勻製成蛋麪糊。
4、炒鍋置旺火上，下花生油燒六成熱時將蝦逐個放下油鍋炸至淡黃色，起鍋裝盤。
5、配上一小碟花椒鹽，上席。
功效：雞蛋具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。
孕婦潤肺通腸食譜：
材料：幹銀耳、蓮子各30克，紅棗5～6個，淮山藥2片，冰糖兩大匙。
做法：
1、銀耳洗淨，泡水2小時，去蒂，撕成小片。
2、蓮子、紅棗及淮山藥洗淨，與銀耳同放入鍋中。
3、鍋中倒入4～5碗水，熬煮2小時至所有材料熟爛，加入冰糖調味。
功效：銀耳的營養很高，能幫助潤肺潤腸的，可以預防孕期便祕。
孕婦補鈣食譜：
材料：黃豆芽50克、小魚乾10克、胡蘿蔔10克、柴魚15克、炸豆腐1塊、鹽1/2茶匙。
做法：
1、胡蘿蔔洗淨去皮、切成絲。
2、黃豆芽洗淨瀝乾、炸豆腐切絲。
3、鍋中放水、小魚乾及柴魚片，熬煮至香味釋出。
4、放胡蘿蔔、黃豆芽、炸豆腐，煮至熟軟，加鹽調味即可。
功效：此菜含豐富鈣質，並且可以改善孕婦懷孕期間缺鈣引起的抽筋等不適症狀。
孕婦水腫食譜：
材料：牛肉300g、水發海帶200g、胡蘿蔔200g、大豆油50g、醬油10g、料酒10g、白糖5g、鹽3g、花椒、八角、葱、姜、蒜各少許。
做法：
1、牛肉切成5cm形狀的小塊，入鍋焯水後撈出待用。
2、海帶洗淨，放入水中浸泡至柔軟，剪成6～8cm寬、10cm長的小段，打一個“海帶結”。
3、胡蘿蔔切成小塊，葱姜切絲，蒜切片。
4、鍋裏倒少許大豆油，燒至七成熱，用葱絲、蒜片、花椒熗鍋，再放入切好的牛肉翻炒，待其變色後加入適量水。
5、大火燒開後，加入鹽、白糖、醬油、料酒、姜、八角等，再用小火慢燉。
6、待牛肉燉至八分熟時放入海帶結，煮30～40分鐘後，再加入胡蘿蔔，繼續用小火燉熟即可。
功效：孕婦出現水腫現象，不要亂服藥物以免影響胎兒健康，嘗試上述的孕婦消水腫食譜，幫助您消水腫。
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