1、選好種苗
精養桂花魚一定要選擇好的苗種而不是選擇便宜的苗種。
第一：育苗水質環境，尤其是孵化用水要求比較高。
第二：注重生態養殖防病的苗質量會好，多用抗生素防病的差，畸形率高。
2、選好塘
底質好的池塘水質也比較好，一般養殖比較順利。
要求池塘底質淤泥10公分左右為好，淤泥不能太深，另外砂質壤土比較好，砂質土質淨水能力強，適合比較低產的魚塘，如3000斤/畝以下，壤土吸附性強，適合高產魚塘。
培育出來的水質比較穩定，有一定的肥度的池塘底質為好，那些水質容易渾濁或者不穩定的池塘不建議用來養桂魚。
3、分級標粗
放規格整齊的大苗，因為小苗長大後分化較大，如果再加上本來放的苗本身就不整齊大小分化就更加嚴重，那些小魚其實就是虧本魚。
4、勤調水改底
①多曬塘，清好塘
池塘一定要多曬塘，有條件就曬2-3個月，養殖病害會少很多。
②充分利用池塘本身的自淨能力，一定要想辦法讓這個水質有一定的肥度或者説有一定的藻相。
③底質決定水質如多改底，底好水自然就好。
④關鍵時刻調水，另外藥物調水也不是百利而無一害，不要有事沒事用藥調，亂用藥可能會造成水變或者菌相藻相失衡。
⑤氨氮和亞硝酸鹽不能長期太高，如使用硝化細菌和乳酸菌或者光和細菌同時配合改底。
5、會增氧
溶氧限制產量並不是説增氧機越多，開的越多越好。
羅茨風機在高温期白天不能開，應該在低温、陰雨天和晚上多開，增氧效率還是不錯的葉輪式增氧機在水渾濁的池塘高温晴天白天不能開，這個時候不開增氧機，塘底溶氧會更高，同時水體自淨能力增強。
6、會防病
做針對性預防，效果才會明顯。比如小苗時陰雨天寄生蟲危害較大，通過多氧化改底清洗鰓部預防白肝白鰓病主要通過多保健、少刺激、少傷肝、防水變預防。
長期寄生蟲感染和水渾水變易發生爛鰓病長期水渾亞硝酸鹽偏高容易有出血病餌料魚偏大或者一次性加魚仔太多桂魚容易有腸炎。
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